Pizzeria Da Ferdinando in Hietzing
Italienischkurs inklusive
Da Ferdinando heißt die Hietzinger Pizzeria, in der Authentizität ganz groß geschrieben wird.
WIEN/HIETZING. Pizza, Pasta, Meeresfrüchte - vom Speisenangebot her ist die Pizzeria Da Ferdinando eine ganz normale Pizzeria. Dennoch, beim Betreten wähnt man sich auf einem Kurzbesuch in Neapel - "oder in Venetien, meiner Heimatprovinz", sagt Restaurantleiter Tiberio Cigaletto, der schon seit 20 Jahren in Wien lebt.
Auf der Speisekarte, die durchgängig zweisprachig verfasst ist, finden sich auch Gerichte, die man nicht in jeder Pizzeria findet: Pizza mit Gorgonzola und Radicchio etwa oder auch Pollo con Panna e Piselli, also Hühnerfilet mit Erbsen und Oberssauce. Wochentags gibt es von 11.30 bis 16 Uhr drei Mittagsmenüs zur Auswahl, die von 8,50 bis 10,90 Euro kosten.
In der Hietzinger Hauptstraße 6, gleich bei der Kennedybrücke, befindet sich die "Passione Da Ferdinando" - was hat es damit auf sich? "Unser Satelliten-Lokal. Bei meiner Kollegin Laura kann man dort nicht nur Pizza zum Mitnehmen bestellen, sondern bekommt auch traditionell neapolitanisch frittiertes Street-Food", weiß Cigaletto.
Un italiano vero
Die Besonderheit an beiden Lokalen ist, dass alle Mitarbeiter echte Italiener sind: "Vom Pizzakoch bis zur Oberin." Da verwundert es auch nicht, dass viele Hietzinger beim Bestellen ihre Italienisch-Künste ausgiebig zur Geltung bringen. "Einmal hat eine Dame angerufen, ob sie mit ihren Kindern zum Italienisch üben zu uns kommen kann", erinnert sich Cigaletto.
"Wir haben dann gemeinsam ein bisschen geplaudert, dann haben wir die Kinder ein paar Bestellungen von den Tischen aufnehmen lassen. Aus einem kleinen Kaffee wurde ein großes Bier, ansonsten hat's aber ganz gut geklappt!"
Zur Sache
Pizzeria Da Ferdinando
Hietzinger Hauptstraße 6 und 26
01/877 80 36
reservierung@daferdinando.at
www.daferdinando.at
www.passione-daferdinando.at
Das könnte Dich auch interessieren:
Du möchtest selbst beitragen?
Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.