Jetzelsdorfer im Finale
Jungwinzer präsentierte seine Weine
- Jungwinzer Wilfried Bauer vom Weingut Norbert Bauer und Jürgen Geyer vom Wiener Schlossquadrat freuen sich über die gelungene erste Verkostung im neuen Jahr bei der 12. Schlossquadrat-Trophy im Gergely’s.
- Foto: Herbert Lehmann
- hochgeladen von Alexandra Goll
Wilfried Bauer, Winzer aus Jetzelsdorf präsentierte bei der Schlossquadrat-Trophy seine Weine.
JETZELSDORF. „Eine kleine Premiere für uns bei der Schlossquadrat-Trophy“, so Jürgen Geyer, Geschäftsführer der Schlossquadrat Gastronomiebetriebe, und meint damit das neue Verkostungssetting: Mit fix zugewiesenen Sitzplätzen und in zwei Durchgängen um 17.30 und um 19.30 Uhr präsentierte Jungwinzer Wilfried Bauer vom Weingut „Norbert Bauer“ aus Jetzelsdorf spannende Veltliner aus verschiedenen Lagen und Jahrgängen, Riesling sowie eindrucksvolle Rotweine, wie Zweigelt, Blaufränkisch und das Aushängeschild, den Schatzberg Cuvée.
Paulkautaler ist Finalist
Der Pulkautaler Winzer ist Finalist #3 der Schlossquadrat-Trophy und überzeugte die Gäste neben seinen Rot- und Weißweinen auch mit der gehörigen Portion Humor. Insgesamt 6 Finalisten haben es in den Wettbewerb geschafft und präsentieren bis April 2022 bei monatlichen Verkostungen ihre Weine im Wiener Schlossquadrat. Als kulinarischen Gruß aus der Küche gab es ein wärmendes Karotten-Ingwer-Supperl im Glas sowie Paprikahenderl mit hausgemachten Schupfnudeln.
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