Ausgesuchte Weine
Vinodea bringt Winzerinnen in die Josefstadt
Seit geraumer Zeit befindet sich eine neue Vinothek namens Vinodea im 8. Bezirk. Die Besonderheit: Sie führt nur Weine von Winzerinnen.
WIEN/JOSEFSTADT. Die Schweizerin Madlaina Sladecek-Dosch ist Quereinsteigerin wenn es um das Thema Wein geht. Eigentlich stammt sie aus eher "trockeneren" Gefilden. Denn studiert hat sie Skandinavistik mit Schwerpunkt Isländisch. Wie sie dann in den Besitz einer Vinothek kam? Ganz einfach, über die Liebe.
Denn nach ihrem Studium wollte sie auch andere Länder sehen, verbrachte drei Jahre in England, dann einige Zeit in der Mongolei und auch in China wo sie Deutsch unterrichtete. Als sie wieder zu Hause in den Schweizer Bergen ankam, lernte sie ihren zukünftigen Mann kennen. Einen Wiener. "Er schwärmte mir schon von unserem ersten Kennenlernen von den Wiener Weinbergen vor. Die wollte ich dann natürlich einmal begutachten und den Wein verkosten," schwelgt Sladecek-Dosch in Erinnerungen.
Winzer sein ist Männerarbeit
Mit genau diesem Vorurteil wollte und will Sladecek-Dosch noch immer aufräumen. Denn obwohl diese Tätigkeit mit sehr viel körperlicher Arbeit verbunden ist, setzen sich mittlerweile einige Damen in dieser Männerdomäne gekonnt durch. Eine von ihnen durfte die Schweizerin gleich nach ihrem Umzug nach Wien kennenlernen.
"Ich war begeistert, wie sie sich in der noch von Männern besetzten Domäne durchsetzt. In den kommenden Monaten half ich ihr mit großer Begeisterung im Weingarten, wobei mir der Winterschnitt am besten gefallen hat, weil dort die Auseinandersetzung mit dem Weinstock so intensiv ist," so Sladecek-Dosch.
Da es ohne familiären Hintergrund beinahe unmöglich ist in dieser Branche Fuß zu fassen, entschied sie sich den Winzerinnen auf eine andere Art und Weise eine Plattform zu bieten. Und zwar in Form einer Vinothek die sich nur auf Weine von Winzerinnen spezialisiert. Gesagt, getan – seit Kurzem befindet sich in der Lange Gasse 72 der Josefstadt die sogenannte "Vinodea".
Persönlicher Kontakt ist das Um und Auf
Besonderen Wert legt die Weinhändlerin jedoch auf die Auswahl ihrer Sortiments-Weine. Nicht jede Winzerin schafft es in ihr Angebot. Der Grund: Sladecek-Dosch möchte jeden einzelnen Weinberg persönlich sehen, die Weine verkosten und eine persönliche Bindung zur Winzerin aufbauen. "Ich möchte ein buntes Weinregal und suche mir aus, was genau mir schmeckt. Das kann ich dann mit gutem Gewissen an meine Kunden weitergeben," so die Inhaberin.
Besonders beliebt sind bei ihr jedoch eher unbekanntere Sorten, wie zum Beispiel diverse Cuvee-Variationen. "Damit kommt die Persönlichkeit der jeweiligen Winzerin am Besten zur Geltung", erklärt sie.
Weinverkostung mit Rahmenprogramm
Im Rahmen ihrer Vinothek lädt die Inhaberin nicht nur dazu ein die Weine von Winzerinnen zu kaufen, sondern in kleinem Rahmen sind auch Verkostungen sowie das eine oder andere Achterl im Lokal möglich. Zusätzlich bietet sie ihren Gästen ein besonderes Schmankerl: Weinverkostungen gepaart mit einer entspannten Yoga-Routine. Der nächste Termin dazu findet am 3. Juli statt. Im Alten AKH wird die Winzerin und Yogalehrerin Daniela Göschl eine Yogasession durchführen und im Anschluss dazu zur Verkostung ihres Namastè-Weins in die Vinothek "Vinodea" einladen.
Zur Sache:
Vinodea ist in der Lange Gasse 72/1 im 8. Bezirk zu finden. Geöffnet ist am Montag von 16 bis 18 Uhr, Dienstag und Mittwoch von 11 bis 18 Uhr, Donnerstag von 11 bis 19 Uhr und Samstag von 11 bis 14 Uhr. Sonntags ist die Weinhandlung geschlossen.
Weitere Informationen zur Vinothek, den Weinen und eine Auflistung der dort gebotenen Winzerinnen sind unter www.vinodea-weinhandlung.at zu finden.
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