Klagenfurt - ungelistet

Amazon Prime Air soll sich der neue Dienst nennen! Amazon hat in der amerikanischen Fernsehsendung "60 Minutes" sein neuestes Pakettransportmittel präsentiert! Eine fliegende Paket-Drohne. Amazon Prime Air nennt sich der Service und soll Bestellungen schneller an den Kunden liefern als jedes andere Verkehrsmittel. Ziel ist es, die Ware innerhalb von 30 Minuten auszuliefern. Die Drohne schafft ca. 2,5 kg zu transportieren! 86 Prozent aller Lieferungen von Amazon haben dieses Gewicht und könnten...

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Rezept von Marlies Moser, Gasthof Moser in Guttaring: Nudelteig: 1 kg Mehl (griffig oder universal) 3 ganze Eier Salz Schuss Öl Wasser nach Bedarf Zur Fülle: 1 kg Bröseltopfen von der Genussregion Görtschitztal (Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof Klein St. Paul) 1 kg gekochte, mehlige Eier (Genussland Kärnten) 5 dag Semmelwürfel Salz/Nudelminze/Käferfiel=Kerbelkraut Nudel werden im siedenden Wasser fünf Minuten gekocht, ist zwar der falsche Ausdruck, also ziehen lassen, wie die Weihnachtswürste....

Rezept von Poldi Kraßnitzer vom Restaurant Prechtlhof in Althofen: Medaillons für 5 Personen: pro Person ca. 18 dag Schlögel- oder Rehrückenteile ohne Knochen Vom Rücken oder Schlögel (Schale) des Maibockes 2 cm dicke Medaillons herunterschneiden, mit Salz – Pfeffer – Mischung würzen – im heißen Fett beidseitig bei höherer Hitze anbraten. Danach im Rohr bei 120 °C ca. 5 Minuten (=zart rosa) bzw. bis zur gewünschten Garstufe fertiggaren. Spargel im Gurktaler Speckmantel: 10 Stangen. Spargel 12...

0,5 Liter Milch 2 Eier 40 g Speisestärke 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Zimt 2 rote Äpfel Milch mit Zucker und Vanillezucker zum Kochen bringen. 2 EL Milch mit Speisestärke anrühren und zur aufgewärmten Milch geben. Eigelbe unter das Gemisch geben und umrühren. Eiweiß steif schlagen und unter das Gemisch geben. Mit Zimt nach Geschmack würzen und die fein geraspelten Äpfel unterheben und kalt stellen.

Riesenecho auf Leseraktion gegen „Schandflecke“: Helfen Sie mit, Klagenfurts Politiker wachzurütteln! Die WOCHE startete in der letzten Ausgabe einen Aufruf, „Schandflecke“ in der Landeshauptstadt aufzuzeigen. Das Feedback der Leser ist überwältigend! In den nächsten Ausgaben wird die WOCHE alle „Schandflecke“ präsentieren und an die zuständigen Referenten in der Stadt weiterleiten. Eine WOCHE-Leserin beklagte sich über den „Durchgang vom Heiligengeistplatz zum Café Sever: Hier ist es immer...