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Ernährungstrend Grüne Smoothies Heidi Klum und Miley Cyrus lieben sie und Miranda Kerr hat sogar ihr eigenes Rezept entwickelt. Die Hollywoodstars und Super-Models sehen in den Green Smoothies eine tolle Möglichkeit sich einfach und ganz natürlich mit Vitaminen, Mineral- und Nährstoffen versorgen. Wie funktionieren Grüne Smoothies? Viel Obst und Gemüse ist die Basis einer gesunden Ernährung. Diese Erkenntnis ist nicht neu aber wir schaffen es einfach nicht sie im Alltag so umzusetzen wie wir es...
Die Beschreibungen der neuen Kaffeesorten bei PEP in den City Arkaden Klagenfurt lässt aufhorchen und erinnert sofort an eine Weinverkostung. "Rassig, würzig mit dunkler, guter Fülle" lautet beispielsweise die Beschreibung eines exklusiven kubanischen Espresso oder "samtig, mit leichten Frucht- und Beerennoten und sehr eleganten Abgang", die eines Grand Cru Kaffees aus Südamerika. "Wir räumen mit der traditionellen 'ein Kaffeehaus - eine Kaffeesorte' Mentalität auf und haben ab sofort eine...
Während der kälteren Monate ist der Körper für jede Unterstützung im Kampf gegen Viren dankbar. Vitamin C ist dabei wohl der beliebteste Krieger gegen die Grippe. Sehr gute Vitamin C Lieferanten sind Orangen und Zitronen aber auch Äpfel kräftigen unsere Immunabwehr. Etwas ganz besonderes sind die Sanddornbeeren. Sie haben 10x mehr Vitamin C als Zitronen und werden deshalb auch als die „Zitrone des Nordens“ bezeichnet. In der chinesischen Medizin schwört man hingegen seit Jahrhunderten auf...
Der neueste Trend am kulinarischen Eishimmel lautet Frozen Yogurt! Diese kalorienarme Alternative zu Eis gibt es jetzt exklusiv bei pep in den City Arkaden. Die Grundlage ist dabei frisches Naturjoghurt mit viel Kalzium und gesunden probiotischen Kulturen, welches gekühlt in die Konsistenz von Softeis verwandelt wird. Kalorienbewusste genießen das luftig-leichte Joghurteis pur oder verfeinern es mit frisch geschnittenen Fruchtstücken wie Erdbeere, Kiwi oder Banane. Für Naschkätzchen gibt es...
Ein durch und durch kultiges Teegetränk, das ursprünglich aus Asien kommt, erobert derzeit die Kärntner Landeshauptstadt. Die pep juice und café bar in den City Arkaden setzt als erster Klagenfurter Gastronomiebetrieb voll auf den neuen Geschmackstrend und hat Bubble Tea in verschiedenen Variationen in die auch sonst recht breite Produktpalette an leckeren und gesunden Getränken aufgenommen. „Wir haben Bubble Tea seit knapp 14 Tagen im Angebot und sind selbst überrascht, welchen großen Zuspruch...
Kärnten
Klagenfurt
Gert Wakonig
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