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Die Beschreibungen der neuen Kaffeesorten bei PEP in den City Arkaden Klagenfurt lässt aufhorchen und erinnert sofort an eine Weinverkostung. "Rassig, würzig mit dunkler, guter Fülle" lautet beispielsweise die Beschreibung eines exklusiven kubanischen Espresso oder "samtig, mit leichten Frucht- und Beerennoten und sehr eleganten Abgang", die eines Grand Cru Kaffees aus Südamerika.
"Wir räumen mit der traditionellen 'ein Kaffeehaus - eine Kaffeesorte' Mentalität auf und haben ab sofort eine Auswahl der weltbesten & exklusivsten Kaffeesorten im Sortiment", gibt sich Josie Engl von PEP weltoffen.
Bei einem derart hohen Anspruch darf natürlich auch ein Jamaica Blue Mountain oder ein Kopi Luwak (Katzenkaffee) nicht fehlen. Letzterer wird von einer Katzenart aus Java "selektiert und verkostet" und ist den meisten aufgrund des Films "Das Beste kommt zum Schluss", in dem Jack Nicholson einen Kopi Luwak trinkenden Milliardär spielt, bekannt. Serviert werden die exklusiven Getränke in stilechten Villeroy & Boch Geschirr. Die Premiumsorten - wie sollte es anders sein - mit Goldlöffel!
Und welcher Kaffee hat das Herz der pep-Chefin erobert? "Eine gute Tasse Cappuccino von einem Hochlandkaffee aus Costa Rica. Wilson, ein 29jähriger Kaffeebauer, baut dort jährlich nur wenige hundert Kilogramm Kaffee an." lautet die sehr konkrete Antwort von Josie, in der sie gleichzeitig mit dem Vorurteil aufräumt, dass man die besten Kaffeesorten ohne Milch und Zucker trinken muss.
Neugierig geworden?
Dann sehen wir uns wahrscheinlich demnächst bei PEP in den CITY ARKADEN Klagenfurt.
Wo: city arkaden, Waaggasse, 9020 Klagenfurt am Wörthersee auf Karte anzeigen
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