"Weinkunst" Christoph & Gerti Pegler ab Jahresende 100 Prozent Bio
Dreimal Gold und einmal Silber bei der internationalen Bio-Weinpreisverleihung 2015, diese stolze Bilanz kann der Weinbaubetrieb Pegler in Stetteldorf/Starnwörth verbuchen.
Dabei konnten Christoph und Gerti bei ihrem Einstieg in die Kunst des Weinbaues nicht auf generationenlange Erfahrungen zurückgreifen, formten sie ihren Ackerbau-Betrieb doch als Quereinsteiger erst 1993 auf Weinbau um. Nach Ablegung der Weinbauprüfung lernte Christoph gleich bei zwei Topwinzern, Franz Hirtzberger in Spitz und Bernhard Ott in Feuersbrunn, die Praxis. Heute leitet das Ehepaar den 11-Hektar-Betrieb gemeinsam, wobei Gerti in erster Linie die darstellende Kunst und den Wein in Einklang bringt, wodurch in ihrem Heurigenbetrieb die Weinkunst allgegenwärtig ist.
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