Otto-Bauer-Gasse 8-10
"Lieber Ohne" feiert fünf Jahre in Mariahilf
In der Otto-Bauer-Gasse trägt das Lieber Ohne seit fünf Jahren zu einer Welt ohne Abfall bei. Um das gebührend zu feiern, laden die Geschäftsführer deswegen am 12. November zu einer kleinen Feier in ihren alternativen Supermarkt.
WIEN/MARIAHILF. Wer in Mariahilf ökologisch und nachhaltig einkaufen will, findet früher oder später seinen Weg in das Lieber Ohne. Das Unverpacktgeschäft wird seit fünf Jahren von Markus Ivany und Claudia Mäser betreiben. Um ihr Jubiläum zu feiern, laden sie am Samstag, 12. November, zu einer Feier ein.
Im November wird gefeiert
Wie der Name bereits verrät, bekommt man in dem Geschäft alles ohne Plastik oder andere Arten von Verpackungen. Stattdessen sollen die Kundinnen und Kunden selbst Behälter in das Geschäft mitbringen, um diese mit ihrem Einkauf zu füllen. Abfüllen können sie Nudeln, Mehle, Nüsse, Tees, Shampoos, Reinigungsmittel und vieles mehr.
Feinkostprodukte wie Käse, Butter oder Sauerkraut können Einkaufende ebenfalls in den eigens mitgebrachten Behältern nach Hause transportieren. Für manche Produkte gibt es jedoch auch die Möglichkeit, Pfandbehälter zu nutzen, die man wieder zurückbringen kann.
Etwas Warmes zu Mittag
Seit einiger Zeit bietet das Geschäft seinen Kundinnen und Kunden jeden Tag wechselnde warme Bio-Mittagsmenüs an. So landen an einem Tag etwa Farfalle mit Tomaten-Ziegenkäse-Soße auf dem Teller und am nächsten wird Gemüse-Couscous-Strudel mit Salat serviert. „Unsere Küche ist seit Juli 2019 offiziell biozertifiziert“, erklären die beiden Geschäftsführer.
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