Laab im Walde
Nik P. bei Gerhard Zadrobilek im siebenten "Fleisch-Himmel"
- v.l.n.r.: Winzer Andi Kollwentz, Nik P., Gerhard Zadrobilek, Haubenkoch Robert Letz.
- Foto: Gerhard Zadrobilek
- hochgeladen von Rainer Hirss
Im Vorjahr fand die Jubiläumsgala von Pro Juventute in den Wiener Sofiensälen statt. Damals ersteigerte Nik P. um 3.000 Euro ein mehrgängiges Menü bei Kobe Beef-Züchter Gerhard Zadrobilek in Laab im Walde, nun löste der Schlagersänger seinen Genuss-Gutschein ein.
BEZIRK MÖDLING. Im Vorjahr feierte Pro Juventute, das österreichische Sozialunternehmen der Kinder- und Jugendhilfe, die große 70-Jahresfeier in den Sofiensälen. Damals ersteigerte Nik P. ein 8-Gänge-Menü auf Gerhard Zadrobileks Hof in Laab im Walde. Als Haubenkoch und Grillmeister fungierte am Wochenende Robert Letz und die Weine kamen von Star-Winzer Andi Kollwentz. "Es war ein traumhafter Tag. Nik kam mit seiner Gattin Karin Presnik und wir servierten nur die besten Stücke meiner Kobe-Rinder", sagte Ex-Radprofi, Motivationscoach und Rinderzüchter Gerhard Zadrobilek.
Insgesamt wurde bei der Gala im Vorjahr für Pro Juventute ein Reinerlös von 200.000 Euro erzielt. Nik P. ersteigerte "Zaddis" Preis um 3.000 Euro. "Schon als ich zur Gala kam wusste ich, dass ich dieses Exponat haben muss. Wenn ich etwas will, wovon man auch etwas hat, ist man mit einer ganz anderen Euphorie dabei. Es war mit Gerhard, Robert Letz und Andi Kollwentz ein toller Tag mit hochwertigstem Fleisch und Wein." Und Haubenkoch Robert Letz hatte vor der Grillerei schon etwas Bammel: "Es war kein normales 8-Gänge-Menü. Wenn der Züchter selbst einem über die Finger schaut, ob man eh alles richtig macht, ist das schon etwas anderes. Gerhards Wertschätzung und Behandlung dieser hochwertigen Tiere ist etwas ganz Besonderes."
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