Gösser Bräu 1160
Die "Kulinarik-Tataren" sind los
- Alex und Barbara Leitner haben den Tatarenhut ausgiebig getestet und freuen sich, das "Erlebnis für zuhause" anbieten zu können.
- Foto: Gösser Bräu 1160 Wien
- hochgeladen von Michael Payer
Das Gösser Bräu 1160 in Ottakring strotzt vor Ideen und setzt sich den kulinarischen "Tatarenhut" auf.
WIEN/OTTAKRING. Alex Leitner hat das Gösser Bräu in Ottakring am 1. Oktober 2020 übernommen. Dass es seither fast mehr Schließ- als Öffnungszeiten gab, davon lässt sich sein Team nicht beeindrucken. "Wir sind hier wirklich gut angenommen worden und genau das ist unser Ansporn weiterzumachen. Das positive Feedback ist unser Antrieb", sagt Alex Leitner.
Die positive Energie von den Gästen wird immer in neue Ideen und Angebote umgemünzt. "Es gibt bei uns keinen Stillstand", lässt das Gösser-Bräu-Team ausrichten. Die neueste "Kreation" für zuhause ist der Tatarenhut mit Raclette.
Handys weg und zu Tisch
Für vier Personen, ab 93 Euro, kann man sich den hutförmigen Grill aus Stahl nach Hause holen. Dabei wird das Grillgut auf kleinen Widerhaken aufgespießt, im herunterlaufenden Sud kann Gemüse als Beilage gekocht werden. Bei Bestellung muss man sich um nichts kümmern. Nach dem Motto "Kein Schnippeln — nur schmausen!" wird alles geliefert und wieder abgeholt.
"Wir wollen in dieser Zeit zur Entschleunigung beitragen. Egal ob Weihnachtsfeier, Firmenfeier oder Familienessen — Handys weglegen und alle zum Tisch holen", erklärt Leitner. Ein weiterer Schmankerl-Hit ist das "XXL Gösser Kisterl". Vom Schnitzerl- bis zum Stelzenkisterl — fünf verschiedene Variationen sind möglich. Für vier Personen reichen die Preise von 54 bis 80 Euro. Eine Vorbestellung mindestens zwei Tage davor ist unter 01/492 21 48 zu tätigen.
Die XXL-Kisterl wurden auch schon im Ottakringer Lokal angeboten. Der Tatarenhut soll nach Möglichkeit bei Wiedereröffnung ebenfalls als Fixpunkt auf der Speisekarte folgen.
ZUR SACHE:
Gösser Bräu 1160
Thaliastraße 125 A
Bestellungen unter 01/492 21 48
Informationen: facebook.com/goesserbraeu1160
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