Wiedereröffnung

Das "Panoramarestaurant Rosenheim" eröffnet am 15. April

Das Panoramarestaurant Rosenheim wird mit dem neuen Pächter Siegfried Plausteiner wiedereröffnet.

OBERNARRACH. Ein Restaurant mit regionaler Küche, für heimische Gäste, Familien und Feiern jeder Art – diese Schwerpunkte legt Siegfried Plausteiner, der neue Pächter im "Panoramarestaurant Rosenheim". Seit Ende 2018 war das Restaurant in Obernarrach, Gemeinde Sittersdorf, geschlossen. Inhaber ist Horst Jernej, der auch das Restaurant "Seerose" am Klopeiner See betreibt.

Feiern und Vereine

Am 15. April ist der Start im "Panoramarestaurant Rosenheim" geplant, vorerst wird jeweils von Donnerstag bis Sonntag geöffnet sein, in der Hauptsaison dann täglich durchgehend. In der Vorsaison (April/Mai) und Nachsaison (September bis inklusive Dezember) möchte man sich vor allem auf Feiern konzentrieren – Familien- und Firmenfeiern, auch Seminare sind im "Rosenheim" möglich. "Wir möchten auch Platz für Vereine bieten", so Siegfried Plausteiner. Platz bietet das "Rosenheim" für bis zu 360 Personen. Ein Vorteil ist auch: "Der Saal ist abteilbar, dadurch sind mehrere Feiern gleichzeitig möglich", ergänzt der neue Pächter.

Traditionell regional

Aktuell wird alles für die Wiedereröffnung vorbereitet. Mit Personal für den Start ist man bereits "gut aufgestellt", weitere Mitarbeiter, vor allem für die Hauptsaison, werden noch aufgenommen. "Wir werden traditionell regionale Küche bieten, saisonale Wochenkarten, jeden Tag neun Menüs", so Plausteiner. Er leitet parallel den "Kirchenwirt" in Klagenfurt und möchte dieses Konzept auch für das "Panoramarestaurant Rosenheim" übernehmen. "Eventuell werden wir auch Themenabende machen und die Karte erweitern – das ist aber noch offen", ergänzt er.

Für Familien

„Es muss leistbar für Familien sein, essen zu gehen", betont Plausteiner. Und er möchte vor allem heimische Gäste mit dem Angebot im "Rosenheim" ansprechen: "Heimische Gäste sind am wichtigsten."