Fachschule Silberberg

Dir. Reinhold Holler vom Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg hat sich, gemeinsam mit sein Team, dazu entschlossen, den Ab-Hof-Verkauf zu schließen. "Wir sehen es als Verantwortung Ihnen und unseren Mitarbeitern gegenüber, unseren Ab-Hof-Verkauf zu schließen. Auch wir sind betroffen und überzeugt, dass die aktuelle Situation gemeistert wird. Vielleicht auch einen gute Gelegenheit zur Entschleunigung", so Dir. Holler in einer Aussendung. Online-Bestellung möglichSolange die...

Im Zuge des „Tag des Steirischen Weins“ konnte Landesrat Hans Seitinger gemeinsam mit Weinbaupräsident Johann Dreisiebner, und Landwirtschaftskammerpräsident Franz Titschenbacher sowie dem neuen Geschäftsführer des Österreichischen Weinmarketings Chris Yorke am Donnerstag, 5.3.2020, Anton Gumpl das Goldene Ehrenzeichen des Weinbauverbands überreichen. „Es gibt wenige, die sich um die Entwicklung des steirischen Weinbaus so verdient gemacht haben, wie Toni Gumpl“, hob der Landesrat die...

Unter dem Motto „Glücksmomente“ veranstaltet die Musikkapelle Seggauberg heuer ihr 20. Wunschkonzert. Dieses findet am Samstag, dem 7.März 2020 um 19.30 Uhr und am Sonntag, dem 08.März 2020 um 14.30 Uhr im Festsaal der Weinbauschule Silberberg statt. Erstmalig wird dieses Konzert von Kapellmeisterin Mag. Christiane Pommer dirigiert. Erleben Sie einen schwungvoll modernen, klassischen sowie abwechslungsreichen Abend mit Werken von Johann Strauß Sohn bis Siegmund Andraschek und Elton John. Die...

Die Absolventen der Obst- und Weinbauschule luden gestern Abend unter dem Motto "Sagenhaft – ein Ball wie im Märchen" zum traditionellen Ball ein. Dir. Reinhold Holler konnte dazu zahlreiche Ehrengäste begrüßen. Darunter Leibnitz Bgm. Helmut Leitenberger und Vizebgm. Gerald Hofer, NAbg. Joachim Schnabel, Weinbaudirektor Werner Luttenberger, den ehemaligen Direktor Anton Gumpl sowie die drei Weinhoheiten Katrin, Beatrix und Lisa. In seinen Begrüßungsworten ging Holler auf das Märchen-Motto ein...

Am 27. Dezember durften wir Silberberger bei der Johannesweinkost besondere Gäste begrüßen. LEIBNITZ. Den neuen Jahrgang am Tag des hl. Johannes zu segnen und anschließend zu verkosten, gehört zu den wunderbaren Traditionen der steirischen Weinbauern. Die Gamlitzer Weinbauern waren diesmal in Leibnitz unterwegs. In Silberberg wurden sie von Dir. Reinhold Holler begrüßt und von Kellermeister Ing. Klaus Fischer zur den Jahrgang geführt. Besonders interessiert waren dabei die Gäste der...

LEADER-Projekt zeigt Vorteile ressourcenschonender Technik im Obst- und Weinbau auf. Im Rahmen des LEADER-Projektes "Ressourcenschonende Technik im steirischen Obst-und Weinbau" wurde in der Fachschule Silberberg zur Abschlusstagung geladen. Insgesamt haben sich 140 Betriebe (100 Weinbau- und 40 Obstbaubetriebe) mit einer Gesamtfläche von mehr als 1.000 Hektar diesem Pilotprojekt angeschlossen. Start schon 2017Der Startschuss für das Projekt fiel schon im Jahr 2017. "Die Themen Klima- und...

Mit Reinhold Holler übernimmt ein profunder Silberberg-Kenner die Leitung der Schule. WOCHE: Sie sind seit 1. September 2019 offiziell der neue Direktor der Wein- und Obstbauschule Silberberg und treten damit in die Fußstapfen von Langzeitdirektor Anton Gumpl. War für Sie sofort klar, dass Sie sich für die Stelle bewerben werden? Reinhold HOLLER: Nein, überhaupt nicht. Ich habe sehr lange nachgedacht, denn meine kreativen und vielfältigen Aufgaben, die ich in den letzten zehn Jahren ausgeübt...

LEIBNITZ. Als Junglehrer trat Anton Gumpl seinen Dienst am 3. November 1977 in der Weinbauschule Silberberg an und übernahm vor 19 Jahren die Schulleitung. Jetzt geht es in den wohlverdienten Ruhestand. WOCHE: Als Absolvent der Fachschule Wieselburg bekamen Sie Ihre erste Lehrerstelle in Silberberg. Kommen Sie aus einer Weinbaufamilie? Anton GUMPL: Nein, die Schule in Wieselburg wurde mir damals von meinem Nachbarn Ludwig Kowald, der leider schon verstorben ist, empfohlen. Mein Vater betrieb...

Am Samstag, dem 29. Juni von 10 bis 17 Uhr findet in der Fachschule für Obst- und Weinbau Silberberg ein Tag der offenen Kellertür statt. Das ProgrammVerkostung aller Silberberger Produkte inkl. Netzwerkwein XVIIIBetriebsführungen zu jeder vollen StundeWeingartenführung um 10 und 14 Uhr14 Uhr: Signierstunde mit Claudia Rossbacher "Steirerrausch"Spezialitäten vom Kogelberger Wollschwein und Käserei FischerVertikale Ried Trebien Chardonnay 2001-2007Cafe Launch, Hofbauer BücherthekeEröffnung Platz...

Am Samstag, dem 25. Mai um 14 Uhr findet die Urbani-Wanderung statt. Auf den Spuren des Weinheiligen Urban vom Schloss Seggau zur Weinbauschule Silberberg und zurück. Das Programm Start um 14 Uhr im Bischöflichen Weinkeller mit einer Weinprobe, Wanderung nach Silberberg, Blick in den Weinkeller und Weinprobe, Weinlehrpfad, Wanderung zurück und Abschluss mit einer Weinprobe in Seggau. Dauer ca. 2 Stunden. Voranmeldung: 03452/82435-7600

Am Freitag, dem 24. Mai von 9 bis 17 Uhr findet im Bildungszentrum für Wein- und Obstbau Silberberg der Tag der Technik statt. Dabei gibt es praktische Vorführungen und eine Ausstellung von Maschinen und Geräten im Obst- und Weinbau. Der Eintritt ist frei!

Unter dem Motto "1 Koch – 6 Gänge – 9 Jungwinzer, Ranninger meets Silberberg" veranstaltet das Restaurant Ranninger am Grottenhof in Kooperation mit Schülern der Betriebsleiterausbildung Weinbau der Fachschule Silberberg einen kulinarischen Abend mit regionaler Weinbegleitung. Schwerpunkt dieses Projektes ist das Thema "Harmonie von Speisen und Wein". Hierzu traf sich Thomas Ranninger mit den angehenden Winzern, um ein 6-gängiges Menü mit idealer Weinbegleitung zusammenzustellen. Gelebter,...

Nach einer hervorragenden Weinernte wurden bei der WOCHE WeinChallenge über 740 eingereicht. Die Vorbereitungen für die WOCHE WeinChallenge 2019 laufen auf Hochtouren und mit Freude kann die WOCHE verkünden, dass insgesamt 746 Weine eingereicht wurden.  Unter der organisatorischen Leitung von Rafael Fux (Agentur Neues Land) und Weinbaubeauftragten Martin Palz traf sich die hochkarätige Fachjury am Freitag schon in den Morgenstunden in der Fachschule Silberberg mit Dir. Anton Gumpl, um die...

Mehr als 740 Weine von zahlreichen Weinbauern aus der ganzen Steiermark wurden dieser Tage in der Weinbauschule Silberberg angeliefert. Und damit darf sich die WOCHE-WeinChallenge auch 2019 auf sehr großen Zuspruch freuen. Es wird wieder sehr spannend: Am 12. April 2018 werden die eingereichten Weine in der Fachschule Silberberg von einer Fachjury blind verkostet und bewertet. Die Finalisten dieser Abstimmung werden am 9. Mai im Zuge des großen Gala-Abschlussevents gekürt und prämiert. Wir...

Unter dem Motto "Vier Jahre Zirkus - die letzte Vorstellung beginnt" ging der Silberberger Ball 2019 in den Räumlichkeiten des Bildungszentrums für Wein- und Obstbau in Szene. Die 29 Absolventen mit Klassenvorstand "Zirkusdirektor" Michael Süss eröffneten den Ballabend mit einer schwungvollen Polonaise (Choreografie Tina Sunko) und die Gastgeber durften sich über zahlreiche Besucher freuen. In charmanter Begleitung erschienen zahlreiche Ehrengäste: Bgm. Helmut Leitenberger, LAbg. Christian...

Am Donnerstag, dem 14. Februar um 15 Uhr wird zur Schulvorstellung im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg geladen. Die Interessierten erwartet eine Präsentation der Ausbildung sowie eine Führung durch die Schule und den Betrieb. Weitere Infos: 03452/82339.

Zum Ball der Silberberger unter dem Motto „4 Jahre Zirkus, die letzte Vorstellung beginnt“ laden die zukünftigen Absolventen am Samstag, dem 2. Februar ein. Der Reingewinn des Abends wird für die Abschlussreise in ein internationales Wein- und Obstbaugebiet verwendet. Karten gibt es ausschließlich im Vorverkauf unter: 03452/82339-0.

Nicht nur bei Landwirten, sondern auch bei den Konsumenten findet die Edelkastanie immer mehr Zuspruch. Nun gibt es dazu das Fachbuch „Die Edelkastanie – Waldbaum und Obstgehölz“, das eingehend über Anbau und Pflege dieser Bäume informiert, wie auch vieles über die Verarbeitung der Früchte erzählt. Und diese Fachbroschüre gibt es sogar kostenlos beim Herausgeber „ARGE Zukunft Edelkastanie“ in Thal bei Graz (www.steirerkestn.at, info@steirerkestn.at), wie auch in der Fachschule Silberberg in...

Nach der Zusammenführung der Obstbauschule Gleisdorf mit der Weinbauschule Silberberg zum neuen steirischen Bildungszentrum für Obst- und Weinbau im Jahre 2014 schlossen nun die ersten Schüler des neuen Ausbildungsmodells erfolgreich als Obstbau- bzw. Weinbaufacharbeiter ab. Das neue Bildungszentrum für Obst- und Weinbau in Silberberg ist somit die einzige Fachschule in Österreich, an der eine Ausbildung sowohl zum Obst- als auch zum Weinbaufacharbeiter möglich ist. Im Rahmen der feierlichen...

Rekord: Nach einer hervorragenden Weinernte im Jahr 2017 wurden bei der WOCHE WeinChallenge 735 Weine eingereicht. Die Vorbereitungen für die WOCHE WeinChallenge laufen auf Hochtouren und mit stolz können wir verkünden, dass insgesamt 735 Weine eingereicht wurden. Unter der organisatorischen Leitung von Rafael Fux (Agentur Neues Land) und Weinbaubeauftragten Martin Palz traf sich die hochkarätige Fachjury am Freitag, dem 20. April, schon in den Morgenstunden in der Fachschule Silberberg mit...

Gestern Abend ging im Bildungszentrum für Obst- und Weinbau Silberberg der traditionelle Abschlussball der Absolventen über die Bühne. Unter dem Motto "Wer hat an der Uhr gedreht?" feierten die tausenden Besucher eine rauschende Ballnacht. Die Schüler bedankten sich in ihren Ansprachen beim Lehrpersonal der Schule – nicht nur für die Unterstützung bei der Organisation des Balles, sondern auch für die letzten Jahren. Als Ehrengäste konnten u.a. LAbg. Bernadette Kerschler, Bgm. Helmut...

Am Mittwoch, dem 14. Februar findet in der Fachschule Silberberg (Bildungszentrum für Obst- und Weinbau) der Schulinformationstag statt. Ab 14 Uhr gibt es eine Präsentation der Ausbildung an der Schule, sowie Führungen durch die Schule und den Betrieb. Alle weiteren Informationen zur Schule finden Sie online auf der Homepage der Fachschule Silberberg. Wann: 14.02.2018 14:00:00 Wo: Fachschule Silberberg, 8430 Leibnitz auf Karte anzeigen

Am Samstag, dem 3. Februar findet der Ball der Fachschule Silberberg statt. Unter dem Motto "Wer hat an der Uhr gedreht" wird gemeinsam gefeiert. Der Einlass ist um 19 Uhr, der Auftanz erfolgt um 20.30 Uhr. Karten für den Ball sind bei allen Schülern des Abschluss-Jahrgangs sowie im Sekretariat erhältlich. Wann: 03.02.2018 19:00:00 Wo: Fachschule Silberberg, 8430 Leibnitz auf Karte anzeigen