Fachschüler übten die Selbstvermarktung
Stainzer Erzherzog-Johann-Schule mit Verkaufsstand im Kaufhaus Hubmann. Fachlehrerin Marlies Höfler weiß ganz genau, wieso diese Disziplin für die künftigen Landwirte wichtig ist. „Die Zeiten werden sicher nicht besser“, ist sie überzeugt, dass mit der Selbstvermarktung neue Einkommensmöglichkeiten aufgemacht werden können. Deswegen werden im Unterricht jene Faktoren durchbesprochen, die für einen guten Auftritt beim Konsumenten wichtig sind. Vor allem eines: Es liegt beim Produzenten, auf...