Burgenland Kellerei
Harald Lehner, Hans Kroiss und Franz Zehentner haben gemeinsam die ehemalige „Winzergenossenschaft Donner“ gekauft. Sie wollen wieder Trauben kaufen und so ein starker Partner der Region werden.
GOLS/ ILLMITZ (cht). Vor drei Monaten haben Harald Lehner aus Gols, sowie Hans Kroiss und Franz Zehentner, beide aus Illmitz, den Betrieb gekauft. „Früher war es eher ein Saisonbetrieb. Hier wurden Trauben für Frühmost und Frühsturm angekauft“, wissen die drei Winzer. Sie haben ein neues Konzept und wollen den Betrieb auf einen Ganzjahresbetrieb ausbauen.
„Wir haben vor, genau wie unser Vorgänger mit Frühmost und Frühsturm zu beginnen. Aber wir werden dann weitermachen und auch Trauben für Wein ankaufen. Wir wollen Wein machen und den dann en-gros weiterverkaufen. Wir haben nicht vor, ein Flaschengeschäft aufzuziehen“, so Lehner, Kroiss und Zehentner. Die drei Landwirte wollen auch die „alten Kunden“ des Vorgängerbetriebes wieder als „neue Kunden“, gewinnen.
Möglichst viele Trauben kaufen
Das Ziel der drei für heuer:
„Wir haben hier einen Fassungsraum für drei Millionen Liter Gebinde. Unser Ziel ist es, heuer so viele Trauben zu kaufen und so viel Wein zu produzieren, dass wir bis zum Ende der Saison so gut wie voll oder voll sind“, so die Landwirte. „Wichtig für uns ist auch, dass der gesicherte Absatz für unsere Bauern wieder da ist. Deshalb hoffen wir, dass möglichst viele mit uns Geschäfte machen werden.“
Um gleich einen guten Einstieg zu haben, wurde die Neuübernahme von Hans Kroiss, Harald Lehner und Franz Zehentner mit einem großen Fest gefeiert. Zum Start gab es in der Kellerei nicht nur Wein, sondern auch etwas zu essen. In wenigen Tagen wenn die Lese beginnt, beginnt auch hier die Arbeit. Dann nämlich wird Frühmost und Frühsturm produziert.
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