Intensiver Einsatz der Ferialpraktikanten
OGGAU. Alljährlich in den Sommerferien schwirren viele Schüler und Schülerinnen Berufsbildender Mittler und Höherer Schulen aus, um ihre ein- bis dreimonatige Ferialpraxis zu absolvieren.
Einer davon ist der Schützener Lukas Pasterniak, der die Hotelfachschule im Pannoneum Neusiedl besucht und seinen geforderten Praxisteil im Restaurant "Blue Marlin" am Oggauer Bootshafen erfüllt. Der neue Pächter Walter Lechner serviert seinen Gästen vorwiegend regionale Produkte (Fische, Gemüse) und freut sich über den Praktikanten, der sich sehr geschickt anstellt. Lukas Pasterniak ist vom guten Betriebsklima im "Blue Marlin" angetan.
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