Leopoldauer Brauhandwerk
Regionale Bierkultur aus Leopoldau
Den beliebten goldenen Gerstensaft finden Bierliebhaber beim Leopoldauer Brauhandwerk.
WIEN/FLORIDSDORF. Das Leopoldauer Brauhandwerk hat es beim Falstaff-Voting der beliebtesten Kleinbrauereien 2021 auf den ersten Platz für Wien geschafft. Dahinter stecken die beiden Floridsdorfer Bernhard Schaden (53) und Reinhard Feigl (36). Dass die beiden so viel Kraft und Durst in das kühle Getränk stecken, hat sich demnach ausgezahlt.
In Leopoldau ist das Leopoldauer Brauhandwerk kaum mehr wegzudenken. Besonders der Bierverkauf kommt dort gut an. Direkt am Leopoldauer Platz 86 gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Biersorten, etwa das sommerliche "Bademeister", aber auch Spezialitäten wie Biersenf. "Wir wollten den Leuten näherbringen, dass man mit Bier mehr machen kann als es nur zu trinken", meint Reinhard Feigl.
Brauen als Hobby
Kennengelernt haben sich Bernhard Schaden und Reinhard Feigl, wie könnte es anders sein, beim Wirten. Reinhard Feigl ist durch das Hobbybrauen mit Freunden auf die Idee gekommen, mehr daraus zu machen. Bernhard Schaden hingegen war schon immer mehr auf der Genussseite. Mit diesen zwei Eigenschaften ergänzen sich die beiden gut. Seit September 2019 arbeiten die Floridsdorfer zusammen. "Uns ist es wichtig, regionale Bierkultur zu fördern", betont Reinhard Feigl. Ein Grund, warum die Floridsdorfer mittlerweile auch schon Stammkundschaft aufgebaut haben.
Im Sortiment sind etwa die vier Standardsorten: Feines Helles, Hoppy Pale Ale, Wiener Lager und Wiener Weizen. Diese gibt es im Pack um 8,40 Euro zu kaufen. Daneben gibt es saisonale Sorten wie das Belgian Wit. Damit das Bier überhaupt verkauft werden kann, arbeiten Schaden und Feigl mit verschiedensten Brauereien zusammen.
Zur Sache
Der nächste Bierverkauf des Leopoldauer Brauhandwerks findet am 8. Oktober (14 bis 18 Uhr) und 9. Oktober (10 bis 14 Uhr) statt. Bierliebhaber sind am Leopoldauer Platz 86 willkommen. Mehr Infos: www.leopoldauer.at
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