Genuss beim "Biohof Nº5"
Stammersdorfer Köstlichkeiten direkt bei Hofladen kaufen
Der Hofladen Wein No5 versorgt die Floridsdorfer und Floridsdorferinnen das ganze Jahr mit Selbstgemachtem.
WIEN/FLORIDSDORF. Der gelernte Tonmeister Oliver Kaminek hat 2010 den Hof und Weinbaubetrieb von seiner Großmutter nach längerer Stilllegung übernommen. Seitdem hat er gemeinsam mit seiner Familie eine biologische Kreislaufwirtschaft aufgebaut.
Der Betrieb "Biohof Nº5" ist überzeugtes "Bio Austria"-Mitglied und hält Mangalitzaschweine und Sulmtaler Hendln in Freilandhaltung, sowie eine kleine Herde Kamerunschafe.
Eigene Produkte
Auf Anfrage werden Weinverkostungen und Kellerführungen veranstaltet und in den Sommermonaten gibt es monatlich eine Buschenschank. Diese befindet sich in der Clessgasse 8, wo man alle Produkte genießen kann. Vom Grammel- und Erdäpfelstrudel über die hausgemachten Specke bis hin zu vegetarischen und veganen Köstlichkeiten aus eigenem Hofgemüseanbau.
Besonderes Merkmal ist der Hofladen, der das ganze Jahr über geöffnet ist. In der kleinen Hütte in der Stammersdorfer Straße 5 – daher auch der Hof-Name – können neben Weinen und Traubensäften aus Eigenproduktion auch saisonales Obst und Gemüse sowie Bio-Honig und Schmankerl wie Pesto oder handgemachte Nudeln gekauft werden. Auch Fleischwaren vom Mangalitzaschwein gibt es – ab 4,50 Euro pro 100 Gramm kann man Polnische, Blunzn und mehr erwerben.
Der Hofladen hat am Dienstag von 9 bis 12 Uhr, Freitag von 9 bis 16 Uhr und Samstag von 9 bis 12 Uhr geöffnet. Vorbestellungen unter 0660/219 96 31. Infos: wein.nummer5.at
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