Nusskekse
Zutaten:
11 dag geriebene Nüsse
11 dag Staubzucker
21 dag Butter
25 dag Mehl
2 bis 3 EL Orangensaft
Nutella oder Marmelade zum Füllen
Zubereitung:
Aus den Zutaten rasch einen Mürbteig bereiten und etwa 1 Stunde kühl rasten lassen. Teig 3 bis 5 mm dick ausrollen und beliebige Kekse ausstechen. Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei mittlerer Hitze hell backen. Nach dem Auskühlen jeweils zwei Kekse mit Nutella oder Marmelade zusammensetzen.
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.