Marchfelderhof-Chef feiert runden Geburtstag

Peter Großmann ist 60

Wenn schon das Traditionswirtshaus Marchfelderhof sein 180-jähriges Bestehen feiert und nebenbei sein Wirt Peter Großmann seinen Runden 60er zelebriert, dürfen in Deutsch-Wagram schon einmal die Korken knallen.

DEUTSCH-WAGRAM. „Alle die mich kennen wissen, dass ich mich auf der „Bühne“ nicht ganz so wohl fühle“ so Großmann, „Mein Platz ist neben der Bühne, wo ich Feste organisieren darf und dafür sorge, dass alle bei uns ein paar schöne Stunden erleben“.

Laudatio

Swingend mit den Burschen von voixBrass und süffelnd mit dem eigens kreierten Prosecco von Edizione ging es beschwingt in den Gobelin Saal, wo Bundesminister a.D. Werner Fasslabend in seiner launigen Laudatio dem Jubilar mit „Ehre wem Ehre gebührt“ gratuliert und nebenbei viele Anekdoten und G‘schichteln aus den letzten Marchfelderhof-Jahrzehnten zu erzählen hatte.

Lieblingsspeisen zum Geburtstag

„Grießkoch kommt mir bestimmt nicht auf den Tisch“, scherzt Großmann – „damit wurde ich in meinem ersten Lebensjahrzehnt täglich gequält“ worauf Küchenchef Christian Langer die Lieblingsspeisen seines Chefs von Avocadosalat mit Pfeffer-Roastbeef, Paradeissuppe und Ochsenbackerl für Dompfarrer Toni Faber, den seit Menschengedenken Stammgästen Birgit Sarat und Richard Lugner mit Tochter Jacky und ihrem Leo Kohlbauer, Kabarettist Erich Furrer, Unternehmerin Kathi Stumpf, Haubenkoch Manfred Buchinger und der Brötchenbäckerin Doris Felber auffahren ließ.

Musikalische Begleitung

Zu einem kleinen Erdbeben kam’s nach der Weinverkostung von Promiwinzerin Katharina Baumgartner, als Andy Lee Lang in die Tasten schlug und die Eurovisions Song Contest Teilnehmer Gary Lux und Tony Wegas, Musicalstar Reinwald Kranner sowie Geigenvirtuosin Barbara Helfgott mit des Wirten Lieblingssongs von Queen, Elton John und Tom Jones die unzähligen Luster zum Schwingen brachten. Dies hielt sogar den Philharmoniker Marian Lesko, den Fernsehkoch Robert Letz, Intendant Marcus Strahl und Gattin Leila, Schauspieler Stephan Paryla-Raky trotz vollen Bäuchen nicht ab den dance-floor zu rocken. Als weiteres musikalisches Highlight gab´s von Musicalsänger Gernot Kranner und Mr. Money Maker Alexander Rüdiger Professor Abronsius aus dem Musical Tanz der Vampire.

„Da sind eindeutig zu viele Kerzen auf der Geburtstagstorte“

schmeicheln Großmann’s ehemalige Schulkollegin der Tourismusschule, Schauspielerin Gabriela Benesch.

Wunsch für die Zukunft

„Jetzt wünsche ich mir nur noch, dass in den nächsten 180 Jahren meine Enkerl, Ur- und Ur-urenkerl in meinen Fußstapfen treten und das Zepter für dieses wundervolle Haus übernehmen“, zeigt sich Großmann nach einem gelungenen Abend zufrieden.

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