Auszeichung für Barbaraheim
Küche, die den Senioren gut tut
- Direktorin Ursula Streicher, Fr. Pazderka, Küchenleitung, Hr. Welk, stellv. Küchenleitung, Fr. Kuttny, Hr. Kiebl, Fr. Pfeiffer, Hr. Besti, Hr. Gersper
- Foto: Slama/NÖ LGA
- hochgeladen von Ulrike Potmesil
GÄNSERNDORF. Das NÖ Pflege- und Betreuungszentrum Gänserndorf erhielt im August 2020 für das Verpflegungsangebot die Auszeichnung „Vitalküche Stufe 2“ von »Tut gut!«.
Die Auszeichnung »Vitalküche« wird für eine qualitätsorientierte, ganzheitliche und nachhaltige Optimierung in der Gemeinschaftsverpflegung verliehen.
Landesrat Martin Eichtinger gratuliert: „Eine abwechslungsreiche Verpflegung, die aus frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln besteht, leistet einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung.“
Direktorin Ursula Streicher ist stolz auf ihr Küchenteam: „Wir freuen uns über die verdiente Auszeichnung, die erst durch die Erfüllung zahlreicher Kriterien verliehen wird. Seit 2014 nehmen wir an diesem Programm erfolgreich teil und dürfen uns heuer erstmalig über die Verleihung der Stufe 2 besonders freuen. Durch das saisonale, regionale und biologische Speisenangebot hoffen wir ,der zuvor gewohnten Hausmannskost unserer Bewohnerinnen und Bewohner gerecht zu werden.“
Auch Katja Sacher, Geschäftsführerin der Gesundheit Weinviertel GmbH bedankt sich sehr herzlich für das Engagement des Küchenteams im PBZ: „Der Erhalt dieser Urkunde bestätigt das Engagement der Großküche, ein gesundes und abwechslungsreiches Speisenangebot anzubieten. Diesem Lob schließe ich mich sehr gerne an!“
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