Gundersheim
Käseanschnitt auf der Gundersheimer Alm

Am vergangenen Sonntag wurde der Käseanschnitt auf der Gundersheimer Alm gefeiert. | Foto: RegionalMedien/Koch
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Am vergangenen Sonntag konnte das erste Mal der Käse des heurigen Jahres verkostet werden.

GUNDERSHEIM. Am Sonntag, dem 24. Juli, war es endlich so weit: Auf der Gundersheimer Alm konnte der Käse von den Gästen verkostet werden. Die Landwirte Christoph und Klaudia Buchacher bewirten die Hütte bereits das vierte Jahr. Dabei haben sie sich nicht nur einen großes Kundenstock aufgebaut, sondern konnten auch immer mit ihren Produkten zeigen, was sie draufhaben. Das Highlight des Tages war der Käseanschnitt. Dabei wurde zuerst vom Obmann der Nachbarschaft Gundersheim-Griminitzen eine Ansprache gehalten. Er berichtete über all die Arbeiten, die über die Zeit auf der Gemeinschaftsalm gemacht wurden. Danach wurde der Käse feierlich in mundgerechte Stücke geschnitten und an die Besucher verteilt. Auch eine Verlosung gab es, wobei man tolle Preise gewinnen konnte.

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