Regionales aus der Ferne
Der Geschmack der Abruzzen in Hietzing
Ihre Liebe zu den Abruzzen teilen Karin und Manfred Kisser-Cyran mit allen, die daran Geschmack finden.
WIEN/HIETZING. "Das Wort Ausland ist nicht existent für uns. Wir fühlen uns überall wohl", beschreibt Karin Kisser-Cyran ihre Lebenseinstellung, die sie mit ihrem Mann Manfred teilt. Das sind keine leeren Worte, denn das Ehepaar ist wahrlich kosmopolitisch orientiert. Der selbstständige Installateur in Hietzing organisierte nebenbei 14 Jahre lang Motorradreisen und sie studierte gar in Italien.
Die Liebe zu unserem südlichen Nachbarn hat Karin Kisser-Cyran nie verlassen und so ist es das noch etwas ferne Ziel der beiden, dort auch ihr Leben zu verbringen. Sicherheitshalber machten sie sich jetzt schon auf die Suche nach dem passenden Zuhause in der Fremde. Fündig wurden sie in den Abruzzen.
Der Geschmack der Abruzzen
2020 entdeckten Karin und Manfred Kisser-Cyran "in einer der schönsten Regionen Italiens" ihren Traum. "Ein altes Rustico, eine Art Bauernhof, und wir wussten – das ist es." Zum Haus gab es auch einen Grund "mit jeder Menge Obstbäume, wie Granatäpfel, Birnen, Feigen und Kirschen, ein paar Weinstöcken und vielen Kräutern." Was liegt da näher, als das Gute aus dem eigenen Garten auch zu verarbeiten? "Du musst unser Traubengelee mit Rosmarin oder das Feigenchutney probieren."
Auch mit den Landwirten in der Umgebung versteht man sich prächtig und so lernte man den Geschmack der Region schätzen. Diesen wollte das Ehepaar mit ihren Freunden teilen und so war der Kofferraum bei jeder Fahrt nach Hietzing voller Köstlichkeiten. Das kam so gut an, dass daraus ein Geschäft wurde. Unter dem Namen "Il gusto dell‘ Abruzzo" bietet man nun "Olivenöl mit Lorbeer, diverse regionale Weine, Chitarra, "das sind sind spezielle Nudeln aus den Abruzzen", oder Amaretti an, um nur einiges aus dem großen Sortiment zu nennen. Im Moment im Angebot: selbstgemachte Panettone im Glas, auf Wunsch auch mit Likör verfeinert. "Weihnachten in Italien ist ohne Panettone unvorstellbar."
Ihr Liebstes aus den Abruzzen ist aber unverkäuflich. "Als wir das erste Mal in unserem neuen Haus waren, stand plötzlich Mira vor uns." Der Hund gehört jetzt zur Familie.
Bestellt wird über den Onlineshop, der rasch und einfach funktioniert, über Mail oder telefonisch. Abholen ist auch möglich oder man nimmt die Gratislieferung ab 18 Euro Bestellwert in Wien in Anspruch.
Zur Sache
Il gusto dell' Abruzzo
Schließmanngasse 5–7
Tel: 0699/118 14 435
www.gustoabruzzese.at
genuss@gustoabruzzese.at
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