Bewusst gesund durchs Leben
Gesunde Ernährung für ein langes Leben
- Wolfgang Scheuer kauft sein Lieblingsessen im Ort
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- hochgeladen von Daniel Arbes
BEZIRK. „Fleisch rennt mir nicht nach, ich ernähren mit seit Jahresbeginn vegan.“, erzählt Wolfgang Scheuer aus Schöngrabern über seine Ernährung. Davor hat sich der leidenschaftliche Hobbyläufer schon etwa 10 Jahre vegetarisch ernährt.
Sport als Eckpfeiler
Regelmäßig betreibt Wolfgang Scheuer Sport. Dazu gehören längere Spaziergänge mit der Frau oder das Laufen. „Sport und Bewegung stehen für mich im Vordergrund, denn ich achte bewusst auf ein gesundes Leben.“, lässt der Schöngraberner wissen, der vor einiger Zeit sogar über die Marathondistanz gelaufen ist, dazu fehlt ihm jetzt aber die Zeit.
Saisonal und Regional
„Am Liebsten kaufe ich mir die Erdäpfel im Ort und jegliches Gemüse was in der Saison bei uns so wächst.“, erzählt der Familienvater im Gespräch, der im Speziellen auch von importierten Gemüse absieht. Viel Gemüse gibt es bei den heimischen Ab-Hof Verkäufern, dort kann man sich leicht mit Lebensmitteln des täglichen Bedarfs eindecken.
Kein Fleisch
Für ihn ist der Grund die bewusste fleischlose Ernährung ganz klar, denn jeder hat über die Gefahren des Fleischessens sicher schon einiges gehört. Viel Fleisch schadet der Gesundheit. Außerdem erwähnt Scheuer die großen Schäden an die Umwelt, die bei der Fleischproduktion entstehen. Auch der Tiertransport ist ihm ein Dorn im Auge: „Ich habe viele Dokumentationen im Fernsehen gesehen, da vergeht es einem.“, spricht Scheuer über das Leid mancher Tiere.
„Der Mensch ist was er isst." ist für Wolfgang Scheuer ein bekanntes Sprichwort exakt auf den Punkt gebracht.
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