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Für alle, die vegan / vegetarisch leben oder sich dafür interessieren. Kennenlernen, Erfahrungsaustausch, vernetzen, geniessen. Special Guest GF Daniel Ruttinger von Flotte Lotte Zwettl erzählt uns über Arbeit, Produkte, Philosophie und Geschichte des Projektes. Die Flotte Lotte GmbH hat sich auf hochwertige Glaskonserven aus Obst- und Gemüseüberschüssen spezialisiert. Die Produkte sind vegan, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe. Die Verwendung von Obst- und Gemüseüberschüssen reduziert...
Meet and eat. Informationen über den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährung. Hinweis auf vegane Kochkurse der Klimawandel-Anpassungs-Modellregion Horn und Veggie-Waldviertel.
Druckkochtopf, Schongarer, Garkiste, Reiskocher, Thermotopf, grössere Mengen auf einmal Vorkochen, Deckel drauf, Restwärme nutzen und mehr werden vorgestellt oder besprochen. Alle Tipps, die ihr zusätzlich mitbringt, werden gerne gesehen. Persönliche Erfahrung willkommen!
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