NÖ Gebietskrankenkasse - Essbare Blüten
NÖGKK mach Appetit auf Blüten
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NÖGKK macht Appetit auf Blüten
NÖ Gebietskrankenkasse lud zum kostenlosen Vortrag
Blüten duften nicht nur umwerfend, sondern schmecken oft auch hervorragend. Jede Region hat ihre natürlichen Spezialitäten, etwa mediterranen Lavendel, orientalische Rosen oder heimischen Holunder.
Im Vortrag der NÖ Gebietskrankenkasse (NÖGKK) am 10. April 2019 gab Ernährungswissenschaftlerin Mag. Nicole Seiler einen Einblick in die essbare Blütenvielfalt und zeigte, wie man diese Geschenke der Natur als Beigabe in Salaten und Gewürzmischungen und zur Dekoration von Desserts verwenden kann. Im Museum von Breitenfurt waren rund 60 interessierte Besucherinnen und Besucher begeistert von der Vielfalt der essbaren Blüten und nahmen kreative Ideen mit nach Hause.
Infos unter www.noegkk.at/gesundbleiben
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