Ernährung

Wenn die Temperaturen steigen, verderben Lebensmittel schneller und schwere Speisen belasten den Körper zusätzlich. Die Umweltberatung erklärt, worauf beim Einkauf und bei der Lagerung zu achten ist und welche Rezepte an heißen Tagen für Erfrischung sorgen. WIEN. Die sommerliche Hitze macht sich nicht nur im Freien bemerkbar. Auch in der Küche können die hohen Temperaturen zum Problem werden: Lebensmittel verderben schneller, Bakterien vermehren sich leichter und üppige Mahlzeiten belasten den...

Gesundheitsförderung und Prävention haben im Bezirk Gänserndorf einen hohen Stellenwert: 29 Gemeinden tragen aktuell das Prädikat „Gesunde Gemeinde“, zudem wurden acht Einrichtungen mit dem Gütesiegel „Tut gut!“-Vitalküche ausgezeichnet. BEZIRK GÄNSERNDORF. Die „Gesunden Gemeinden“ setzen auf zahlreiche Angebote rund um Bewegung, Vorsorge und gesundes Leben. Die „Vitalküchen“ sorgen wiederum in Schulen, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Betrieben für eine ausgewogene, regionale und...

Wer gesund abnehmen möchte, denkt oft an Verzicht. Dabei können gerade einfache Lebensmittel den Unterschied machen. Die Gurke liefert viel Flüssigkeit, enthält nur wenige Kalorien und sorgt für mehr Volumen auf dem Teller. Das unterstützt eine ausgewogene Ernährung und macht Mahlzeiten sättigender. Gleichzeitig versorgt sie den Körper mit wertvollen Mikronährstoffen und wird auch in der natürlichen Hautpflege geschätzt. Kurz erklärt: Hilft die Gurke wirklich beim Abnehmen? Ja – allerdings...

Auch sechs „Tut gut!“-Vitalküchen im Bezirk Melk sorgen für ausgewogene Ernährung – Kindergarten St. Leonhard am Forst mit Gold ausgezeichnet. BEZIRK MELK. Gesundheitsförderung und Prävention werden im Bezirk Melk in zahlreichen Gemeinden und Einrichtungen großgeschrieben. 34 Gemeinden sind aktuell Teil der Initiative „Gesunde Gemeinde“ von „Tut gut!“, dazu kommen sechs Einrichtungen mit einer ausgezeichneten „Vitalküche“. Damit wird Gesundheitsförderung direkt vor Ort umgesetzt – von der...

Frühdienste, Spätdienste, Wochenenddienste, unregelmäßige Mahlzeiten und eine hohe Verantwortung prägten über Jahrzehnte meinen Alltag. Lange hielt ich Müdigkeit, schlechten Schlaf und fehlende Energie für normale Begleiterscheinungen meines Berufs. Erst später erkannte ich, wie eng Arbeit, Schlaf, Ernährung, Bewegung, Regeneration und Familienleben miteinander verbunden sind. Ein gesamtheitliches Gesundheitskonzept half mir dabei, meinen Alltag neu zu betrachten und Schritt für Schritt zu...

Wenn in Niederösterreich die Schlagworte Gesundheitsförderung und Prävention genannt werden, sind diese unmittelbar mit einem der bekanntesten „Tut gut!“-Angebote verbunden: der „Gesunden Gemeinde“. Rund drei Viertel aller Gemeinden Niederösterreichs sind bereits Teil dieses Programms, allein 33 zählt der Bezirk Amstetten. BEZIRK. Auch die „Vitalküche“ der „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge leistet einen wichtigen Beitrag für mehr Gesundheit im Alltag. Sie ist ein niederösterreichisches Gütesiegel...

„Tut gut!“ stärkt Gesundheit im Bezirk Amstetten: „Gesunde Gemeinden“ bringen Gesundheitsförderung, Prävention und gesunde Ernährung REGION ST. VALENTIN. Wenn in Niederösterreich die Schlagworte Gesundheitsförderung und Prävention genannt werden, sind diese unmittelbar mit einem der bekanntesten „Tut gut!“-Angebote verbunden: der „Gesunden Gemeinde“. Rund drei Viertel aller Gemeinden Niederösterreichs sind bereits Teil dieses Programms, allein 33 zählt der Bezirk Amstetten. Gesundheitsförderung...

Sommerzeit ist Grillzeit! Doch wer abnehmen möchte, fragt sich oft, ob BBQ überhaupt zu einer bewussten Ernährung passt. Denn viele Grillklassiker enthalten große Mengen an Zucker und Fett und können das Abnehmen erschweren. Gleichzeitig gilt Grillen als eine besonders fettarme Zubereitungsmethode, da kein zusätzliches Fett benötigt wird. Entscheidend ist deshalb, was auf dem Grill und später auf dem Teller landet. Erfahren Sie, worauf es beim figurbewussten und gesunden Grillen ankommt. Kurz...

Gesundheit geht vor: MeinBezirk im Gespräch mit Ernährungsexpertin Hell über nachhaltige Veränderung. NÖ. Die Ernährung der Zukunft steht vor einem Wandel, der weit über einzelne Trends hinausgeht. Im Gespräch mit „Tut gut!“ Ernährungsexpertin Heidemarie Hell wird deutlich: Es geht vor allem darum, langfristig gute Gewohnheiten zu entwickeln. Gesund AlternEin wichtiger Begriff in diesem Zusammenhang ist „Longevity“, also gesundes Altern. Dabei steht nicht die reine Lebensdauer im Mittelpunkt,...

„Tut gut!“ stärkt Gesundheit im Bezirk Tulln mit 20 Gemeinden BEZIRK. Wenn in Niederösterreich die Schlagworte Gesundheitsförderung und Prävention genannt werden, sind diese unmittelbar mit einem der bekanntesten „Tut gut!“-Angebote verbunden: der „Gesunden Gemeinde“. Rund drei Viertel aller Gemeinden Niederösterreichs sind bereits Teil dieses Programms, allein 20 zählt der Bezirk Tulln. Auch die „Vitalküche“ der „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge leistet einen wichtigen Beitrag für mehr Gesundheit...

Was als Hilfe für einige heimische Familien gedacht war, sorgt heute von der Schweiz bis in die Türkei für Aufmerksamkeit. Der Siegeszug von „PHE-Buddy“ zeigt, wie eine Idee aus dem Pongau plötzlich die Welt bewegt.  EBEN. Was als zufälliges Gespräch auf einer Massageliege begann, entwickelt sich gerade zu einer Erfolgsgeschichte mit internationaler Strahlkraft. Die App „PHE Buddy“, entwickelt von der „PCM Group“ in Eben, erleichtert Menschen mit der seltenen Stoffwechselerkrankung...

Wenn in NÖ die Schlagworte Gesundheitsförderung und Prävention genannt werden, sind diese unmittelbar mit einem der bekanntesten „Tut gut!“-Angebote verbunden: der „Gesunden Gemeinde“. Rund drei Viertel aller Gemeinden Niederösterreichs sind bereits Teil dieses Programms, allein neun zählt der Bezirk Waidhofen/Thaya. BEZIRK WAIDHOFEN/THAYA. Auch die „Vitalküche“ der „Tut gut!“ Gesundheitsvorsorge leistet einen wichtigen Beitrag für mehr Gesundheit im Alltag. Sie ist ein niederösterreichisches...

Sie essen weniger, verzichten auf vieles – und trotzdem bleiben die Kilos oder kommen wieder zurück? Oft liegt es nicht am Willen, sondern an einem verlangsamten Stoffwechsel. Nur bis 31. August 2026: Stoffwechselanalyse um 19 € statt 59 €. Endlich wissen, ob Ihr Stoffwechsel bremst Medikamente, Rauchentwöhnung, einseitige Diäten, lange Hungerphasen oder hormonelle Veränderungen können den Stoffwechsel beeinflussen. Dann wird es oft schwerer, Gewicht zu verlieren und dauerhaft zu halten. Die...

Eine Chemotherapie kann den Körper auf vielfältige Weise belasten – besonders häufig betroffen ist der Verdauungstrakt. ÖSTERREICH. Beschwerden wie Übelkeit, Durchfall, Verstopfung oder Appetitlosigkeit können die Lebensqualität erheblich einschränken und den Therapiealltag erschweren. Die Gesundheit des Verdauungstrakts spielt zudem eine zentrale Rolle für die ausreichende Versorgung des Körpers mit Nährstoffen, die für Stoffwechselprozesse und die Deckung des individuellen Energiebedarfs...

Im Pflege- und Betreuungszentrum (PBZ) Gloggnitz wurde der neue Speisenkatalog an die Wohnbereiche übergeben. GLOGGNITZ. Rund 155 Gerichte – von Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Speisen bis zu Desserts – stehen den Bewohnerinnen und Bewohnern künftig zur Auswahl. Fotos der Gerichte erleichtern die Entscheidung, fördern die Orientierung und unterstützen besonders Menschen mit Demenz bei der selbstbestimmten Menüwahl. Die täglich frisch zubereiteten Speisen werden direkt in die...

Aus geretteten Lebensmitteln entsteht im Rudolfsheim-Fünfhaus jeden Dienstag ein kostenloses vegetarisches Mittagessen. Bei der „Volxküche“ in der Weiglgasse können Interessierte gemeinsam aussortieren, kochen und anschließend miteinander essen. WIEN/RUDOLFSHEIM-FÜNFHAUS. Wie überschüssige Lebensmittel vor der Tonne gerettet werden können, zeigt die Initiative „Volxküche“ jeden Dienstag in der loginBase (Weiglgasse 19/3–8). Verarbeitet werden noch genusstaugliche Lebensmittel, die aus...

Mit einer Exkursion in die Klimaoase Linz fand das Bildungsprojekt „Kistengärten“ des Klimabündnis Oberösterreich seinen diesjährigen Höhepunkt. Kinder aus zehn Linzer Bildungseinrichtungen entdeckten dabei die Vielfalt naturnaher Gärten. Über zwei Jahre lernten sie im Rahmen des Projekts, wie Gemüse gepflanzt, gepflegt und geerntet wird. Dabei wurden Verantwortung und Bewusstsein für Lebensmittel gestärkt. LINZ. Im Rahmen einer gemeinsamen Exkursion in die Klimaoase Linz fand im...

Viele Urlauber kennen das Problem: Kaum verreist, funktioniert die Verdauung nicht mehr richtig. Experten des Klinikums Schärding erklären die Ursachen und geben Tipps, wie sich die Darmtätigkeit wieder normalisieren lässt. OÖ/SCHÄRDING. Die Verdauung gerät auf Reisen häufig aus dem Takt. Der Darm reagiert sensibel auf Veränderungen im Alltag. Thomas Bamberger, Leiter der Inneren Medizin am Klinikum Schärding, sagt: "Der Darm reagiert sehr sensibel auf Veränderungen im Alltag. Schon kleine...

Lisa Wiesinger aus Eberschwang hat die Matura an der HBLA Elmberg für Landwirtschaft und Ernährung mit ausgezeichnetem Erfolg absolviert. EBERSCHWANG. Dieser beeindruckende Abschluss erfordert nicht nur Engagement und Disziplin während der gesamten Oberstufe, sondern auch exzellentes Wissen in allen Prüfungsgebieten. Die frisch gebackene Maturantin hat bewiesen, dass sie diesen komplexen Anforderungen gewachsen und nun bereit für zukünftige Herausforderungen ist. Mit dem Reifezeugnis in der...

An der Kreativ-Musikmittelschule Kirchdorf steht in diesem und vor allem im nächsten Schuljahr ein besonderes Projekt im Mittelpunkt: die „Gesunde Jause“. KIRCHDORF. Ziel des Pilotprojekts ist es, den Schülern eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Jausenalternative anzubieten und gleichzeitig das Bewusstsein für regionale und saisonale Lebensmittel zu stärken. Mit viel Einsatz bereiteten die Schüler die gesunden Snacks selbst zu. Das abwechslungsreiche Angebot reichte von frisch gefüllten...

Ständige Müdigkeit wird oft auf zu wenig Schlaf, Stress oder einen vollen Alltag geschoben. Doch manchmal steckt auch die Nährstoffversorgung dahinter. Gerade beim Abnehmen braucht der Körper nicht nur weniger Kalorien, sondern vor allem die richtigen Bausteine, damit Energie, Stoffwechsel und Wohlbefinden im Gleichgewicht bleiben. Ein möglicher Faktor, der dabei häufig übersehen wird: Eisen. Warum Eisen beim Abnehmen oft unterschätzt wird Sie schlafen ausreichend, essen bewusster – und fühlen...

Unter dem Motto „Unsere Sinne“ stand am vergangenen Dienstag der zweite Gesundheitstag an der Viktor-Kaplan-Schule in Neuberg am Programm. Alle Schülerinnen und Schüler verbrachten einen bewegungsreichen Tag, an dem Gesundheit, Natur und Umweltbewusstsein im Mittelpunkt standen. NEUBERG. Nach einer gesunden Begrüßungsjause mit Äpfeln und Karotten startete der Gesundheitstag mit einem gemeinsamen Warm-up unter der Leitung von Fitnesstrainerin Ulm-Reisinger. Anschließend konnten die Kinder in...

Ein Kistengarten, ein gesundes Kochbuch oder eine Ausstellung rund um Hochbeete: Die diesjährigen Welser Umweltschutzpreise zeigen einaml mehr, wie vielfältig sich Kinder und Jugendliche mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen. Unter dem Motto "Wels isst gesund" wurden heuer zwölf Projekte ausgezeichnet. WELS. Umwelt- und Klimaschutzstadtrat Thomas Rammerstorfer (Grüne) sowie Bildungsreferent Vizebürgermeister Klaus Schinninger (SPÖ) überbrachten die Auszeichnungen persönlich an die...