Tut gut
Erneute »Vitalküche«- Auszeichnung für Kindergarten Gumpoldskirchen
GUMPOLDSKIRCHEN | Auf dem Weg zu einem gesunden Speiseplan unterstützt »Tut gut!« unter anderem den NÖ Landeskindergarten Gumpoldskirchen. Mit Erfolg. Denn aufgrund der Leistungen durften die Köchinnen Ute Reumüller und Angela Steininger die Auszeichnung »Vitalküche« in Stufe 3 – der höchsten Stufe –entgegennehmen. Bürgermeister Ferdinand Köck gratulierte zusammen mit GGR Walter Promitzer und Amtsleiter Harald Nirschl zu der Auszeichnung.
Gleichzeitig überraschten die Gemeindevertreter die Mitarbeiterinnen des Kindergartens mit der Überreichung von schicken Jacken für die kältere Jahreszeit.
Seit dem Jahr 2014 nimmt das Team des Kindergartens mit großem Engagement an dem Projekt des Landes NÖ „Vitalküche“ teil. Ziel der Initiative „Tut gut“ ist es, zu einer positiven Weiterentwicklung der Gemeinschaftsverpflegung beizutragen. Die Kinder und Erwachsenen des Hauses sollen die Möglichkeit erhalten, außerhalb ihres Zuhauses ein qualitativ hochwertiges, ausgewogenes Essensangebot vorzufinden.
Bereits im Jahr 2016 und 2018 erlangte die Küche unter den Köchinnen Ute Reumüller und Angela Steininger und der Küchenmitarbeiterin Sevgy Arslan die Auszeichnung „Vitalküche“ Stufe 2.
Im Herbst 2020 wurde nun die großartige und höchste Auszeichnung, nämlich Stufe 3 erreicht!
Dieser Erfolg konnte durch den erhöhten Anteil an Bioprodukten, regionalem Einkauf (Bäckerei Eder, die Eier aus der Nachbargemeinde, Gemüse aus der Umgebung und Fleisch ausschließlich aus Österreich) und saisonalen Angeboten erzielt werden.
Der Speiseplan wurde in Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten und den Köchinnen des Kindergartens schrittweise optimiert. Die Angebote sind auf die ernährungspsychologischen Bedürfnisse und die Vorlieben der Kinder abgestimmt.
Dem Fleiß und der Kreativität des Küchenteams ist es auch zu verdanken, dass die Kinder bereits zur Vormittagsjause frische Beeren, Paradeiser und Kräuter aus dem eigenen, liebevoll gepflegten Kleingarten genießen können.
Das gesamte Kindergartenteam darf sich freuen, dass es mit diesem Projekt gelingt, den Kindern beim Verlassen unseres Hauses ein Stück Gesundheit mit auf den Lebensweg zu geben.
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