Konditormeister mit Herz für Kinder
Die Konditorei Frömmel ist als kinderfreundlicher Betrieb nominiert
Kein Wunder, Markus Frömmels Torten sind wirklich eine Klasse für sich. In seiner schönen Café Conditorei Ecke Burggasse/ Zieglergasse 70 gibt es aber noch mehr Dinge, die Kinder (und deren Eltern) begeistern. Viel Platz für den Kinderwagen, eine Kinderecke zum Zeichnen und Spielen, das Weihnachtskekse-Kinderbacken im Winter und beim Sommerferienspiel lernen die Kids auf vergnügliche Weise, was es mit dem Konditorhandwerk so auf sich hat - und zwar von A bis Z, vom Händewaschen, Hauberlaufsetzen bis zum Marzipanformen und Teigmachen.
Daneben gibt es im Froemmels aber auch Mittagstisch. "Es gibt Eltern, die für die Kinder das Mittagsmenu abonnieren. Die Kids holen sich das Essen dann ab oder speisen gemütlich hier in der Gaststube", erzählt Markus Frömmel, selbst Vater zweier Kinder. Auch Schulen und Kindergärten kommen gerne vorbei, um das alte Handwerk in einem Betrieb zu zeigen, der noch Wert auf ursprüngliche Rezepte, frische Zutaten vom Land und vor allem auf die alten Back- und Schokogussformen legt. "Es ist schön, wie die Kinder das zu schätzen wissen!"
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