FRISCHE - NATUR - TRADITION sind unsere wertvollsten Zutaten und die Gründe warum unser handgemachtes Eis so schmeckt. Unsere Speiseeissorten werden täglich frisch aus reinen Naturprodukten, ohne Färbemittel und Geschmacksverstärker hergestellt. Dafür verwenden wir fast ausschließlich, sorgfältig ausgewählte Zutaten und Früchte vorwiegend aus unserer Region. Die Milch beziehen wir von Biobauer Josef Fuchs aus Hochstraß und die süßen, vollreifen Beeren werden vorwiegend direkt aus unserem eigens angelegten Garten gepflückt. Die Komposition der einzelnen Zutaten wird durch die traditionellen Familienrezepte vervollständigt. Wir wissen immer ganz genau, woher unsere Produkte stammen und was wir unseren Gästen servieren. Das garantiert eine gleichbleibende Qualität ..... und das schmeckt man auch.
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Am Freitag, dem 27. März, fand die Eröffnung vom neuen Eissalon, des Cafe Heiling in der Oberpullendorfer Hauptstraße 3 statt. Die beste Abkühlung für heiße TageDer Wettergott war zur Eröffnung zwar nicht ganz gnädig, jedoch ließen sich zahlreiche Besucher davon nicht abhalten und holten sich ein handgemachtes Eis. Und schließlich steht der Sommer ja sozusagen unmittelbar vor der Tür und wird noch genug Gelegenheit bieten, sich an heißen Sommertagen mit exquisiten Heiling-Eisvariationen...
Bereits seit 1927 kennt man im Eissalon Heiling das Geheimnis der perfekten Eiscreme Alles will Joachim Kitzwögerer darüber natürlich nicht verraten, aber so viel sei gesagt: „Wir verwenden Biomilch und soweit wie möglich Bioprodukte aus dem eigenen Anbau oder aus der Region – und das schmeckt man! Die Grundmasse für unser Eis stellen wir täglich selbst her, nach einem fast 90-jährigem Rezept.” >> Hier geht's direkt zum Interview Vegan schmeckt!Besonders für Veganer oder Menschen mit Allergien...
Bgld
Oberpullendorf
Cafe Heiling
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