Eiscreme

Beiträge zum Thema Eiscreme

Zusammen mit ihrer Schwester Amelie erfreut sie sich über die hohe Nachfrage.
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Erfrischend
Eis am Stiel aus Thaur

Der Sommer ist endlich da und alle haben jetzt so richtig Lust auf Eis. Laura Mesmer produziert in ihrer kleinen Manufaktur in Thaur – handgemachtes Eis am Stiel, und sorgt damit für Abkühlung an heißen Tagen. THAUR (mk). „Hitzefrei" ist ein junges Start-up Unternehmen, unter der Führung von Laura Mesmer. Bei der jungen Unternehmerin dreht sich seit knapp drei Jahren alles um das Eis am Stiel. Die Idee dafür – selbst Eis zu produzieren, hatte Laura bei einem Mexiko-Urlaub vor einigen Jahren....

  • Tirol
  • Hall-Rum
  • Michael Kendlbacher
Die Eiscreme hat ihren Weg über China nach Europa gefunden und hat ihren Ursprung lange vor "Ben &Jerry's".

Sommer 2020
"Like Ice in the Sunshine" (+Umfrage!)

NIEDERÖSTERREICH. Der Durschnitts-Österreicher hat im Jahr 2019 2,2 Liter Eiscreme konsumiert, laut statista.com. Es ist den Österreichern auch nicht zu verdenken, denn es gibt kaum etwas erfrischenderes an einem heißen Sommertag als eine eisgekühlte Leckerei - egal ob am Stiel oder im Becher. Etwas GeschichteDie Entstehungsgeschichte von Eis ist so alt wie die Menschheitsgeschichte selbst. Den ersten Vorreiter von dem Speiseeis, wie wir es heute kennen, lässt sich bereits 3000 v. Chr....

  • St. Pölten
  • Mariella Datzreiter
Der Mozartbecher der Konditorei Dallmann.
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Eis-Test
Wo gibt es köstliches Eis im Flachgau?

Wir haben uns auf die Suche nach den beliebtesten und ausgefallensten Eissorten im Flachgau gemacht. FLACHGAU. Wenn draußen die Sonne scheint, gibt es nichts Schöneres, als ein gutes Eis zu genießen. Im Flachgau findet man viele fantastische Eisdielen. Was sind dort gerade die neuen Trends und sind diese Sorten beliebter als die Klassiker (Schoko, Vanille, Erdbeere)? Wie viel kostet eine Kugel? Selbstgemacht In der Konditorei Dallmann in St. Gilgen wird seit 1954 Speiseeis handwerklich...

  • Salzburg
  • Flachgau
  • Bettina Buchbauer
LAbg. Bernhard Hirczy (vorne) mit Vbgm. Dieter Wirth, Willi Thomas, Walter Janger, Franz Spirk, Manfred Pummer und ÖVP-Landesobmann Thomas Steiner (von links).

Steiner am Badesee
ÖVP-Chef verteilte Eis in Königsdorf

Mit Eis in der Hand mischten sich ÖVP-Landesobmann LAbg. Thomas Steiner und LAbg. Bernhard Hirczy unter die Besucher des Badesees in Königsdorf. Die kalten Süßigkeitn wurden zwecks Erfrischung an die Badegäste verteilt. Vbgm. Dieter Wirth und weitere Funktionäre der ÖVP Königsdorf schlossen sich der Aktion an.

  • Bgld
  • Jennersdorf
  • Martin Wurglits
Neben den vier klassischen Granita Variationen werden ab Mittwoch, 14. August, im Leones Gelato in der Lange Gasse noch zwei weitere Geschmacksrichtungen angeboten.

Josefstadt
Sizilianische Eis-Spezialität kommt nach Wien

Ab Mittwoch, 14. August, bietet das Leones Gelato in der Lange Gasse die sizilianische Eisspezialität Granita an. JOSEFSTADT. Leones Gelato ist über die Josefstädter Bezirksgrenzen bekannt für extravagante Eiskreationen. Diesmal hat sich Eismacher Giorgio Leone auf Granita, die erfrischende sizilianische Spezialität gestürzt. Von Mittwoch, 14. August, bis Dienstag, 20. August wird die vegane Süßspeise Granita in unterschiedlichsten Variationen angeboten. Neben den vier klassischen...

  • Wien
  • Josefstadt
  • Larissa Reisenbauer
Station Bildein: In allen 28 Gemeinden des Bezirks Güssing macht ÖVP-Abg. Walter Temmel (links) mit seiner Eis-Tour Halt.
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Sommer-Aktion
ÖVP-Mandatar spendiert im Bezirk Güssing türkise Eis-Creme

Als Eis-Spender tourt LAbg. Walter Temmel (ÖVP) derzeit durch den Bezirk Güssing. Passend zur Partei-Farbe verteilte er in Bildein, Eberau, Moschendorf, Stgersbach und Ollersdorf türkises Cremeeis an die Bevölkerung. In den nächsten Wochen wird Temmels Eis-Tour in allen 28 Gemeinden des Bezirks Station machen.

  • Bgld
  • Güssing
  • Martin Wurglits
Bürgermeister Ernst Wendl gratulierte Jasmin, Jana und Ibrahim zur 50. Saison und zum 80er des Familienoberhauptes.
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Reportage
Der Himberger "Eisdoktor" feiert zwei Jubiläen

HIMBERG (les). Eigentlich wollte er Mediziner werden, aber dann kam doch alles anders für Ibrahim El Sendiouny. Der sanfte Mann mit der leisen Stimme und dem gewinnenden Lachen ist seit 50 Saisonen für das köstliche Eis zuständig, das nicht nur die Himberger selbst in seinen Salon lockt: "Die Menschen kommen von überall zu uns, weil sie wissen, dass unser Eis richtig gut ist." Erfolg seit 50 Jahren Und wenn sich ein Geschäft fünf Jahrzehnte lang hält, dann muss an der Sache vermutlich was...

  • Schwechat
  • Markus Leshem
Nicht alle Sexszenen haben Spaß gemacht

Jamie Dornan: Diese Sexszene sollten Pärchen besser nicht nachmachen!

In “50 Shades Freed” geht es einmal mehr heiß her zwischen Jamie Dornan und Dakota Johnson. Unter anderem gibt es eine Szene in der Küche, in der Ana Christian Grey mit Eis verführt. Das sollten Pärchen zuhause allerdings besser nicht nachmachen!Wer vom letzten Film der “50 Shades of Grey”-Trilogie wieder heiße Sexszenen erwartet, der wird nicht enttäuscht: Auch in “50 Shades Freed” lassen sich Jamie Dornan und Dakota Johnson nicht lumpen und geben einmal mehr Vollgas. Unter anderem gibt es...

  • Anna Maier
Enver Mondi von der Gelateria Mondi in Purkersdorf.
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Kühle Leckerei: Die Eis-Trends in der Region Purkersdorf

Melone, Erdnuss-Karamell, Mango und Co.: Die außergewöhnlichsten Eis-Trends und die Vorlieben der Region. PURKERSDORF. Die erfrischende Abkühlung im Sommer gehört einfach dazu. Neben den Klassikern wie Vanille, Schokolade oder Erdbeere gibt es aber mittlerweile immer ausgefallenere Sorten. Wir hörten uns in Purkersdorf um, was man in der Region am liebsten in der Tüte hat. Klassiker am beliebtesten In der Gelateria Mondi in Purkersdorf wird das Eis selbst produziert, wie Chef Enver Mondi...

  • Purkersdorf
  • Tanja Waculik
Um gutes Eis zu essen, muss man nicht weit fahren. Die BezirksRundschau testete sechs Läden auf ihr Schokoladeneis.
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Mit Schokoladeneis den Sommer versüßen

Schokolade schmeckt zu jeder Jahreszeit. Im Sommer genießen wir sie aber am liebsten als kühles Eis. REGION (km). Kaum steigen die Temperaturen, steigt auch die Nachfrage nach einer süßen Nachspeise: dem Eis. Egal ob Wassereis, Sorbet oder Milcheis – das Dessert erfreut sich im Sommer bei Jung und Alt großer Beliebtheit. Neben den „Klassikern“ wie Vanille- und Erdbeereis sorgen außergewöhnliche Sorten wie Mango, Cookie oder Amaretto beim Eisgenuss in der Region für Abwechslung. Doch eine...

  • Enns
  • Katharina Mader
is .-))
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EISZEIT

  • Kärnten
  • Wolfsberg
  • Richard Hermann
Sommer-Hit: Erdbeer-Cheesecake-Mini-Eis-Gugels
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cookingCatrin: Wir starten in die Eis-Saison!

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt Rezepte für die Eis-Saison. Der Sommer ist da! Endlich ist es warm genug, um die Tage am See zu genießen. Was darf da nicht fehlen? Ganz klar - Eiscreme! Am besten natürlich selbstgemacht. Foodbloggerin cookingCatrin zeigt, welche Eis-Rezepte im Handumdrehen gemacht sind und mit welchen Tipps diese auch kindertauglich und sogar gesund gemacht werden können. Schokoladen-Rum-Eis Zutaten (500 ml Eiscreme): >> 160 g dunkle Schokolade >> 75 ml...

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Vanessa Pichler
Das beliebteste Eis des Salzkammergutes stammt von Eis Giovanni.

Gesucht und gefunden: Die beliebteste Eisdiele im Salzkammergut

SALZKAMMERGUT. Die Temperaturen steigen, die Sonne lacht – meistens zumindest. Dass damit auch die Lust auf Abkühlung in Form von Eiscreme größer wird, versteht sich quasi von selbst. Daher haben wir auf unserem Facebook-Channel BezirksRundschau - Mein Salzkammergut gefragt, welche die beliebteste Eisdiele im Bezirk ist. Die Rückmeldungen waren zahlreich und teils eine wirkliche Hommage an die Eis-Spezialisten. Insgesamt beteiligten sich weit über 250 Facebook-Fans an der Umfrage. Klar auf dem...

  • Salzkammergut
  • Philipp Gratzer
Ein Eisbecher gehört zum Sommer.
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Das beste Eis in der Stadt

Von Erdbeer-Vanille bis zu Frozen Yoghurt – Linz hat für alle Geschmäcker etwas zu bieten. Sommer in Linz – das bedeutet Baden am See oder in der Donau, Sitzen im Freien und natürlich möglichst viel Eis zur Abkühlung. Doch welche Sorte darf es sein? Die Geschmäcker sind verschieden und die Frage nach dem perfekten Eissalon ein heiß umkämpftes Terrain. Durchkosten durch die besten Salons Bei einem Streifzug durch die Linzer Eissalons fällt auf: Tradition ist Trumpf, aber auch Neuem ist man...

  • Linz
  • Nina Meißl
Lasst euch das Eis schmecken.
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Hygiene-Test: Sommerzeit ist Eiszeit

Gute Nachricht für sommerliche Naschkatzen, die sich mit Eiscreme abkühlen wollen: Ein AK-Test bei 16 steirischen Anbietern ergab nur eine hygienische Beanstandung. Eine Kugel kostet zwischen 1,00 und 1,60 Euro. Auf der Einkaufsliste der Tester der Firma Hygienicum, die im Auftrag der Arbeiterkammer 16 Eissalons zwischen Leibnitz und Bruck aufsuchten, standen die Sorten Vanille und Schokolade. Zusammen verbuchen diese zwei Sorten etwa ein Drittel der verkauften Eiscreme. „Das Gesamtergebnis...

  • Steiermark
  • Denise Prügger
Fußballlegende Toni Polster ist der neue Coach des Eskimo Teams
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Eskimo eröffnet Eissaison mit Fußballlegende Toni Polster

Eskimo läutet das Fußballjahr 2016 mit dem passendem Fan-Eis ein. Der Doppellutscher, der schon in den 70er Jahren ein Favorit der Österreicher war, ist zurück. Aber auch ein gutes Team braucht den besten Coach den man sich vorstellen kann, und so schickt Fußballegende Toni "Doppelpack" Polster den Doppellutscher als Sturmspitze zurück auf das Feld. Toni Polster freut sich über den Posten als Eskimo-Coach „Wir habem dieses Jahr das erfolgreichste Team, das Österreich je hatte. Ich bin...

  • Wien
  • Hietzing
  • Markus Spitzauer
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Eispicknick & Seminar in Seeboden

So machst du deine Eiscreme zum Superfood! Vortrag und "Eis-Picknick"* direkt am See! Die moderne und bewusste Art des Schlemmens und Genießens! Weitere Infos und Anmeldungen gibt es hier: Wann: 26.08.2015 19:00:00 Wo: Blumenpark, 9871 Seeboden auf Karte anzeigen

  • Kärnten
  • Spittal
  • Claudia Meier

Jetzt sind wieder alle heiß auf Eis!

Speiseeis, in der Schweiz Glace, ist eine Süßspeise bestehend aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch, Sahne und eventuell Eigelb, verrührt mit Zucker und verschiedenen geschmacksgebenden Zutaten wie Fruchtmus, Vanille, Schokolade und heutzutage häufig Lebensmittelzusatzstoffen, die meist unter Aufschlagen und/oder Rühren zu einer Creme gefroren wird. Das erste Speiseeis gab es vermutlich im antiken China, die chinesischen Herrscher hatten große Eislager anlegen lassen. Das dem Sorbet...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Eva Maria Plank
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Rosemarie Kovats, Joachim Kitzwögerer, Marianne Stifter und Susanne Töpfer beim Start in die Eissaison.

Heiling Eis gibt's jetzt auch in Oberpullendorf

Am Freitag, dem 27. März, fand die Eröffnung vom neuen Eissalon, des Cafe Heiling in der Oberpullendorfer Hauptstraße 3 statt. Die beste Abkühlung für heiße TageDer Wettergott war zur Eröffnung zwar nicht ganz gnädig, jedoch ließen sich zahlreiche Besucher davon nicht abhalten und holten sich ein handgemachtes Eis. Und schließlich steht der Sommer ja sozusagen unmittelbar vor der Tür und wird noch genug Gelegenheit bieten, sich an heißen Sommertagen mit exquisiten Heiling-Eisvariationen...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Cafe Heiling
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Das Warten hat ein Ende: Außergewöhnliches für den Gaumen gibt es im Café Heiling – heuer wieder ab 14. März
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Eissalon Heiling: Eiscreme auf höchstem Niveau

Bereits seit 1927 kennt man im Eissalon Heiling das Geheimnis der perfekten Eiscreme Alles will Joachim Kitzwögerer darüber natürlich nicht verraten, aber so viel sei gesagt: „Wir verwenden Biomilch und soweit wie möglich Bioprodukte aus dem eigenen Anbau oder aus der Region – und das schmeckt man! Die Grundmasse für unser Eis stellen wir täglich selbst her, nach einem fast 90-jährigem Rezept.” >> Hier geht's direkt zum Interview Vegan schmeckt!Besonders für Veganer oder Menschen mit...

  • Bgld
  • Oberpullendorf
  • Cafe Heiling
Moritz Fried (Mitte) eroberte Belgrad mit seinem Eis im Sturm.
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Gmundner sorgt für Eiszeit in Südosteuropa

Schlicht, stylisch, mit Retro-Möbeln und Lounge-Musik – Die schicke Eisdiele könnte in London, Paris oder New York stehen. Aber Moritz Eis wird derzeit nur in Südosteuropa verkauft – genauer gesagt in Serbien und Montenegro. Namensgeber Moritz Fried, gebürtiger Gmundner, eroberte mit seinem hochqualitativen Speiseeis die Herzen der einheimischen Bevölkerung im Sturm. Dabei hatte der ehemalige Investmentbanker bis vor kurzem wenig mit der Produktion von Eiscreme zu tun. "Bei einem längeren...

  • Linz
  • Nina Meißl
Brigitte Fuchs, Diätologin am BKH Reutte

Eisgenuss trotz Laktoseintoleranz

Das BKH Reutte klärt auf REUTTE. Gibt es etwas Schöneres, als an einem lauen Sommerabend mit Freunden einen Eisbecher zu genießen? Wohl kaum, wären da nicht diese Bauchschmerzen, die die Gaumenfreude zuvor wahrlich unangenehm überschatten. Wer im Sommer unter Verdauungsbeschwerden leidet, sollte seine Ernährung genau beobachten, denn vielfach versteckt sich dahinter eine Unverträglichkeit von Milchzucker, der auch in Eiscreme und Frozen Joghurt enthalten ist. Das BKH Reutte gibt wertvolle...

  • Tirol
  • Reutte
  • Elisabeth Rosen
Edi Masutti vom La Perla in Braunau stellt die neue Eiskreation am 24. März vor.
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Braunau feiert den "Tag des Gelato"

Eisdielen feiern am 24. März den Tag des handwerklich erzeugten Speiseeis. BRAUNAU (ach). Der Frühling ist da und zum zweiten Mal feiert die EU am 24. März den "Tag des Speiseeises". Der Ehrentag wurde im Vorjahr von der EU ausgerufen, um auf das traditionelle Eishandwerk aufmerksam zu machen. Der Genuss von selbstgemachtem Eis ist ein cremiges Geschmackserlebnis, das von Eisliebhabern nach der Winterpause bereits sehnsüchtig erwartet wird. Die Klassiker Schoko, Vanille und Erdbeere werden...

  • Braunau
  • Elke Grumbach
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