Eiscreme

Beiträge zum Thema Eiscreme

Barbara und Karl Bachinger präsentieren ein Himbeer-Eis. | Foto: Alle Schrefl
Aktion 4

Die Eissaison startet
Es wird frostig in der Region (mit Umfrage)

REGION. Ob nach dem Freibad, am Badesee oder im Schanigarten: Ein gutes Eis schmeckt immer - vor allem an warmen Sommertagen. Aber damit das Eis auch richtig gut wird, braucht es einiges an Know-how. Die Zutaten zählenDas Wichtigste bei der Eisherstellung? Die Zutaten! "Wir verwenden regionale Produkte. Früchte wie Marillen, Erdbeeren und Zwetschken beziehen wir von einem Obstbauern. Wir schauen darauf, natürliche Produkte zu verwenden - also keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe", erklärt...

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  • Katharina Schrefl
Die Eiscreme hat ihren Weg über China nach Europa gefunden und hat ihren Ursprung lange vor "Ben &Jerry's". | Foto: Unsplash

Sommer 2020
"Like Ice in the Sunshine" (+Umfrage!)

NIEDERÖSTERREICH. Der Durschnitts-Österreicher hat im Jahr 2019 2,2 Liter Eiscreme konsumiert, laut statista.com. Es ist den Österreichern auch nicht zu verdenken, denn es gibt kaum etwas erfrischenderes an einem heißen Sommertag als eine eisgekühlte Leckerei - egal ob am Stiel oder im Becher. Etwas GeschichteDie Entstehungsgeschichte von Eis ist so alt wie die Menschheitsgeschichte selbst. Den ersten Vorreiter von dem Speiseeis, wie wir es heute kennen, lässt sich bereits 3000 v. Chr. finden....

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  • Mariella Datzreiter

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