Falstaff

Beiträge zum Thema Falstaff

Lokales
Bernhard Zimmerl und sein Team erhielten eine Falstaff-Gabel für ihre Leistungen.

Falstaff-Gabel für Foggy-Mix

Das Irish Pub & Restaurant wurde mit einer Falstaff-Gabel geehrt. WAIDHOFEN. Bei der Auszeichnung wurden Küche, Service, Weinkarte, und Ambiente bewertet. Das Essen wurde mit 43 von 50 Punkten bewertet, Service mit 17 von 20 Punkten. Für die Weinkarte erhielt das Foggy-Mix 15 von 20 möglichen Punkten und das Ambiente erhielt 7 von 10 Punkten. Chef Bernhard Zimmerl über die Ehrung: "Ich finde es super, dass bei der goldenen Gabel vom Service bis hin zur Weinkarte alles in die Wertung mit...

  • 12.03.20
Lokales
Andreas Döllerer zählt zu den Spitzenköchen in Österreich.
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Falstaff Restaurantguide 2020
Döllerer bestes Restaurant im Tennengau

Mit Spannung wird in den ersten Monaten des Jahres immer auf die Erscheinung des „Falstaff Restaurantguide“ gewartet. Mit mehr als 255.000 Bewertungen haben die 19.000 Mitglieder des Falstaff-Gourmetclubs 1750 Restaurants in Österreich bewertet und gezeigt, dass gutes Essen und Trinken zu unserem Kulturgut gehört und uns alle angeht. TENNENGAU. Bewertet wurden die Kategorien Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Generell hat die Qualität der Restaurants weiter zugenommen. „Die Parameter,...

  • 08.03.20
Lokales
Die Falstaff-Bundeslandsieger am Gruppenfoto

Top-Restaurants im Burgenland
Gut Purbach und Taubenkobel holen sich 95 Falstaff-Punkte

Bei den Falstaff Awards wurde das Gut Purbach und das Restaurant Taubenkobel zum Bundeslandsieger gekührt. Mit 95 Falstaff-Punkten sind die beiden die Top-Restaurants im Burgenland. PURBACH/SCHÜTZEN. Mit den Stimmen von über 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern werden im Falstaff Restaurantguide die besten kulinarischen Betriebe des Landes vorgestellt. Vor kurzem wurden an die elf besten österreichischen Restaurants die Falstaff Awards vergeben und die neun Bundeslandsieger geehrt. Im Burgenland...

  • 06.03.20
Wirtschaft
Das Restaurant "Imago" im Hotel "Balance" in Stegersbach erhielt 86 Falstaff-Punkte.

Gourmet-Rangliste
86 Falstaff-Punkte für Stegersbacher "Imago"

Auf Platz zehn in der Burgenland-Wertung der Falstaff-Liste 2020 ist der bestplatzierte Lokal aus dem Bezirk Güssing zu finden. Das Restaurant "Imago" im Falkensteiner-Hotel "Balance" in Stegersbach erhielt 86 Falstaff-Punkte bzw. zwei Falstaff-Gabeln. Auf Platz 1 im Burgenland landeten mit je 95 Punkten das Gut Purbach und der Taubenkobel in Schützen am Gebirge. Das "Imago" besteche durch "großartiges Wohlfühl-Ambiente, selbstverständliche Servicebereitschaft und exklusiven Komfort", heißt...

  • 04.03.20
Wirtschaft
Stefan Csar erkochte Platz 3 für Wachter-Wieslers Ratschen.
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Bezirk Oberwart
Ratschen und Csencsits unter Top 10 bei Falstaff

Wachter-Wieslers Ratschen und das Gasthaus Csencsits gehören zu den besten im Burgenland. DEUTSCH SCHÜTZEN/HARMISCH. Mit über 250.000 Bewertungen von 19.000 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs wurde der Falstaff Restaurantguide 2020 zusammengestellt. Das »Steirereck« hat dabei seine alleinige Führungsposition verloren und teilt sich den Österreich-Sieg nun mit den Obauer-Brüdern und dem »Landhaus Bacher«. Alle drei kommen auf 99 Punkte und bilden die qualitative Spitze der 3.000...

  • 04.03.20
  •  1
Lokales
Elisabeth, Clemens und Heinz Grabmer (v.l.) von der Grieskirchner Waldschänke.

Falstaff Restaurantguide
Grieskirchner Restaurant unter besten des Landes

Gemessen an den mehr als 250.000 Stimmen von mehr etwa 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern werden in der neuen Ausgabe des Falstaff Restaurantguides die besten Restaurants des Landes vorgestellt. GRIESKIRCHEN. Mit dabei ist auch ein Betrieb aus dem Bezirk Grieskirchen: Familie Grabmer landete mit ihrer Waldschänke mit 94 Falstaff-Punkten auf Platz fünf der Oberösterreichwertung. Den ersten Platz sichern sich die Betreiber des Bootshauses in Traunkirchen mit 96 Punkten. Auch der Preis für...

  • 04.03.20
Wirtschaft
Bundeslandsieger des Falstaff-Votings für den Restaurantguide 2020 mit den Veranstaltern und Ehrengästen.
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Falstaff Restaurantguide 2020
Drei Betriebe aus dem Bezirk Kufstein unter Tirols Top Ten

Fallstaff präsentiert die besten Restaurants Österreichs im neuen Falstaff Restaurantguide 2020: Drei Betriebe im Bezirk Kufstein schafften es in die Top Ten der Tiroler Restaurants.  BEZIRK KUFSTEIN/WIEN (red). Für seine neue Ausgabe begutachtete der bekannte Restaurant-Guide Falstaff auch für 2020 Restaurants in ganz Österreich. Zusammengestellt wurde der diesjährige Führer mit über 250.000 Bewertungen von 19.000 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs. In Tirol schafften es drei Betriebe im...

  • 03.03.20
Leute
Ausgezeichnet: Florian Weitzer ist Gastronom des Jahres.

Falstaff
Florian Weitzer ist "Gastronom des Jahres"

Der Falstaff-Restaurantguide 2020 kürte den Grazer Hotelier Florian Weitzer zum "Gastronomen des Jahres". Ihm sei es gelungen, mit Innovationsgeist und weltoffenem Blick ein beispielloses Gastro- und Hotelimperium zu schaffen, heißt es in der Begründung. Durch seine Grazer Hotels, den Salon Marie, das Grand Ferdinand in Wien sowie das dazugehörige Restaurant Meissl & Schadn und durch die anstehende Eröffnung des zweiten Meissl & Schadn-Standortes in Salzburg sorgt er für Gesprächsstoff....

  • 03.03.20
Freizeit
Der neue Falstaff Restaurant Guide 2020 ist raus und präsentiert die besten Restaurants in ganz Österreich.
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FALSTAFF Restaurantguide 2020
Die besten Restaurants in Tirol und Österreich

TIROL Es ist soweit, der neue Falstaff Restaurantguide ist veröffentlicht. Durch die Stimmen von über 19.000 Gourmetclub-Mitgliedern konnten wieder die besten Betriebe in ganz Österreich in den Restaurantguide aufgenommen werden. In Tirol konnte sich die Paznauner Stube an die Spitze kochen. Den Österreichischen Gesamtsieg teilen sich Wien, Niederösterreich und Salzburg mit den Betrieben "Steirereck", "Landhaus Becher" und "Obauer". 3.000 Restaurants auf einen BlickInsgesamt bietet der neue...

  • 03.03.20
Wirtschaft

Falstaff Restaurantguide 2020
Vier Restaurants unter den Top Zehn

BEZIRK. Mit über 250.000 Bewertungen von 19.000 Mitgliedern wurde der Falstaff Restaurantguide 2020 zusammengestellt. Das "Steirereck" hat dabei seine alleinige Führungsposition verloren und teilt sich den Österreich-Sieg nun mit den Obauer-Brüdern und dem "Landhaus Bacher". Alle drei kommen auf 99 Punkte und bilden die qualitative Spitze der 3.000 Restaurants, die im neuen Guide beschrieben und bewertet wurden. Aus dem Bezirk schafften es vier Restaurantes in die Top-Zehn Restaurants aus...

  • 03.03.20
Lokales
Die "Paznauner Stube Trofana Royal" von Martin Sieberer holt mit 98 Punkten den ersten Platz in Tirol.
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Falstaff Restaurantguide 2020
Martin Sieberer ist Tirols Nummer eins bei Falstaff

ISCHGL, ST. ANTON, LECH (otko). "Paznauner Stube Trofana Royal", "Stüva" und "Tannenhof" sind im Falstaff Restaurantguide 2020 unter den Top 3 Tirols. Auch weitere Restaurants aus dem Bezirk Landeck belegen Spitzenplätze. Gourmet-Hotspots Mit über 250.000 Bewertungen von 19.000 Mitgliedern des Falstaff Gourmetclubs wurde der Falstaff Restaurantguide 2020 zusammengestellt. Das "Steirereck" hat dabei seine alleinige Führungsposition verloren und teilt sich den Österreich-Sieg nun mit den...

  • 02.03.20
Wirtschaft
In Abwesenheit von Gerhard Fuchs (derzeit im Ausland auf Urlaub) hat Sous-Chef Philip Kröll (l.) zusammen mit Christian Zach den Preis in Empfang genommen.

Falstaff
"Die Weinbank" wurde zum besten Restaurant der Steiermark gewählt

Die Falstaff Community war wieder unterwegs und hat entschieden: Die Weinbank ist mit 97 Punkten zum besten Restaurant der Steiermark 2020 gekürt worden. Für die Wirtshausschiene heimsen Fuchs und Zach zusätzlich 93 Punkte ein. Gewissenhaft wurde sich durch die vielfältige Gasthaus- und Restaurantlandschaft Österreichs gekostet. Die Auszeichnung ist jedes Jahr aufs Neue ein einzigartiges Qualitätssiegel. Christian Zach und Sous-Chef Philip Kröll konnten die renommierte Auszeichnung entgegen...

  • 02.03.20
Leute
Ein starkes Team, das "Echte-Leben-Team"
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Leute
Prämierte Weine im "echten Leben"

NEUSIEDL AM SEE (ahg). "Essen und Trinken hält bekanntlich nicht   nur Leib und Seele zusammen", es weckt die Sinne, löst Sehnsüchte und Erinnerungen aus. So beim diesjährig letzten Weinstammtisch "Zum echten Leben" mit der Verkostung von zwölf Spitzenweinen aus Österreich und Deutschland.  Hausherr Franz Kast resümiert die Tastings: "Wir haben ein ambitionieres Programm mit interessanten Weinen hingelegt und viele Weinfans dazugewonnen". Diese kommen auch diesmal auf ihre Rechnung mit...

  • 16.12.19
Lokales
Der Ehrenhausener Ronald Tomandl ist der neue Geschäftsführer des Falstaff-Magazins.

Ehrenhausener an der Spitze von Falstaff

Österreichs größter Gourmet-Verlag Falstaff baut seine Führungsspitze um: Ronald Tomandl, MSc., bis dato Mitglied in der Geschäftsführung der Styria Graz und verantwortlich für das erfolgreiche Magazin SPORTaktiv, wird in Zukunft gemeinsam mit Mag. Elisabeth Kamper die Geschäfte des FALSTAFF Verlags in Österreich, Deutschland und der Schweiz leiten. Er wird für den Verkaufs- und Vertriebsbereich zuständig sein und die Internationalisierung und Digitalisierung vorantreiben. Tomandl (32)...

  • 06.12.19
Lokales
Franz Jechart freut sich sehr über die Auszeichnung und Wertschätzung seiner Kunden.

Falstaff-Voting
Alpenbrot Bäckerei Jechart mit Abstand zur besten Bäckerei gewählt

Die Alpenbrot Bäckerei Jechart ist seit drei Generationen in Edelschrott ansässig und wird seit 1997 von Franz Jechart geführt. Seine Arbeit und seine Top-Produkte wurden nun zum dritten Mal belohnt. EDELSCHROTT. Fast 20.000 Stimmen wurden im Falstaff-Voting abgegeben. In der Steiermark darf sich Franz Jechart über seinen Hattrick freuen. Bereits zum dritten Mal wurde seine Alpenbrot Bäckerei in Edelschrott zur beliebtesten Bäckerei 2019 gewählt. Große Wertschätzung "Wir sind...

  • 27.11.19
Wirtschaft
Johannes und Martin Steiner mit dem ausgezeichneten Gin.

Falstaff Auszeichnung
Steinhorn Gin zum besten Gin gekürt

RUPPERSTHAL (pa). 2019 zeichnete das renommierte Gourmet-Magazin Falstaff die Wacholder-Spirituose vom Wagram mit der höchsten vergebenen Punkteanzahl aus. Die Steiner Bros. führen mit ihrem Steinhorn Gin zum zweiten Mal in Folge das Falstaff-Ranking an. Die fünfköpfige Falstaff-Fachjury vergab dieses Mal 93 Punkte an den Steinhorn Gin der Steiner Bros. und bezeichnete den London Dry Gin aus der Region Wagram als tollen Sortenvertreter. Besonders hoben sie die deutliche Wacholdernote mit...

  • 25.11.19
Wirtschaft
Gerald und Erika Geier sind besonders stolz auf das Ergebnis.

Hattrick
Geier als beliebteste Bäckerei ausgezeichnet

Die Bäckerei Geier wurde zum dritten Mal in Folge beim "Falstaff-Voting" zur beliebteste Bäckerei Niederösterreichs gewählt. STRASSHOF. Auch heuer hat Falstaff wieder zum Voting aufgerufen: Geier. Die Bäckerei rockte wie schon im Vorjahr das Voting in Niederösterreich und wurde mit „absoluter Mehrheit“ wieder die beliebteste Bäckerei der Gourmetmagazin-Leser. 66Prozent aller Stimmen, die für niederösterreichische Bäcker abgegeben wurden, gingen an Geier. „Ein herzliches Dankeschön an...

  • 15.11.19
Lokales
Bernhard Zimmerl hängt die Auszeichnung im Lokal auf.
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Erster Stern
Foggy Mix zählt jetzt zu den besten Restaurants im Land

Doppelpack für Waidhofner Lokal: Erster Stern und Spitzenplatz für die Bar. WAIDHOFEN. Das Foggy Mix in Waidhofen gehört jetzt hochoffiziell zu den besten Restaurants des Landes. Im A La Carte Guide 2020 wurde das Foggy Mixgeadelt. "Groß war die Freude als wir im vollen Saal, mit Kochgrößen wie Heinz Reitbauer, im Guide lesen durften, dass wir mit unserem ersten Stern ausgezeichnet wurden", berichtet Foggy-Chef Bernhard Zimmerl.  Darüber hinaus wurde das Lokal von den Usern beim Falstaff...

  • 14.11.19
  •  1
Lokales
Christian Zöchmeister hat sichtlich Freude an seiner Arbeit.

98 Falstaff-Punkte
Ein Schnaps-Profi aus Großhöflein

Christian Zöchmeisters Schlehenbrand aus Großhöflein ist Falstaff-Sieger GROßHÖFLEIN. Nicht weniger als 500 Edelbrände aus aller Welt wurden bei der Falstaff Spirits Troßhy verkostet und prämiert. Den Sieg holte sich Christian Zöchmeister aus Großhöflein mit seinem Schlehenbrand 2018. Der Schlehenbrand 2018 Eine großartige Duftnote, nahezu perfekter Typizität mit feiner Rauchigkeit, Würze und feingliedrigen Steintönen. Am Gaumen extrem engmaschig, mit viel Finesse und feinen Kakaonuancen...

  • 12.11.19
Wirtschaft
Die Schülerinnen Linda Kreil (li.) und Laura Kellner (re.) waren Teil des Organisationsteams. Ihr Schulkollege  Franz Florian unterstütze sie beim Event.
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Career Day 2019
Tourismusbetriebe und Schüler vernetzen sich

Der Career Day der Tourismusschulen (TS) Salzburg bot Schülern und Betrieben direkten Kontakt zur Jobsuche.  Umfrage: Würden Sie gerne im Gastronomiebereich arbeiten? WALS-SIEZENHEIM. Im Kavalierhaus Klessheim fand ein intensiver Austausch zwischen Schülern und Betrieben der Tourismusbranche statt. Organisiert wurde der Career Day von Tourismusschülern aus Klessheim im Rahmen ihrer Diplomarbeit. "Wir haben etwa vor einem Jahr mit der Planung begonnen, bei welcher uns Melanie Liebisch und...

  • 28.10.19
Wirtschaft
Die erste Most Trophy: Die besten Moste, Fruchtsäfte und Edelbrände aus unserer Region wurden vor Kurzem ausgezeichnet.

Most-Trophy
Most als Erfolgsrezept in Randegg

Landwirtschaftskammer NÖ und Falstaff verleihen die erste Most Trophy. MOSTVIERTEL. Sie sind in vielen Metiers erfolgreich, bei Fruchtsäften, bei Edelbränden und im Erhalt in der Heurigenkultur: unsere Most-Bauern. Viel zu wenig wird aber über ihr Kerngeschäft gesprochen, eben den Most. Diese Lücke sollte geschlossen werden. Deshalb haben die Landwirtschaftskammer Niederösterreich und das Wein- und Gourmetmagazin Falstaff nun bei der ersten Falstaff Most Trophy zur Einreichung von...

  • 23.10.19
Lokales
Alexandra Gorsche (Herausgeberin Falstaff PROFI), Ehrenpreisträgerin Eveline Wild (Konditorenweltmeisterin, "Der WILDe Eder«) und Mike Süsser (TV-Star und Moderator).
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Der Falstaff Young Talents Cup
Falstaff PROFI ehrt Eveline Wild

2015 wurde das erste Mal der Falstaff Young Talents Cup ins Leben gerufen. Immer weniger Jugendliche entscheiden sich für eine Karriere in Hotellerie und Gastronomie. Mit der Eventreihe "Falstaff Young Talents Cup" kürt Falstaff PROFI die besten Nachwuchskräfte der Branche. Das Ziel ist es, den Berufsnachwuchs aktiv zu fördern und zu motivieren. Zu den bereits von Beginn an bestehenden Kategorien "Küche" und "Gastgeber" kam nun 2019 die Kategorie "Pâtisserie" dazu. Der Falstaff Young...

  • 21.10.19
  •  1
Lokales
Der Stadtmost der Haselbergers war einer der Besten.

Falstaff Most Trophy 2019
Dreifacher Sieg für Haselberger

Vergangenen Mittwoch fand die erste Falstaff Most Trophy statt. Die Familie Haselberger aus St. Valentin konnte in drei Kategorien einen Sieg abstauben. ST. VALENTIN. Bei der Most Trophy wird Most nach dem selben System wie Wein ausgewertet: Das Produkt wird strengen Richtlinien unterzogen und von einer speziellen Verkostungskommission geprüft. Gibt es grünes Licht, erhält der Most ein kontrolliertes Prüfsiegel für „Österreichischen Qualitätsobstwein“. Der St. Valentiner Stadtmost der...

  • 14.10.19
Wirtschaft
Wo gibt es die beste Pizza in Kärnten? Darüber durfte die Falstaff-Community abstimmen

Falstaff-Voting
Wo gibt es die beste Pizza in Kärnten?

Die Falstaff-Community durfte nominieren und abstimmen: In Kärnten setzte sich Francobollo Restaurant & Pizza in St. Jakob im Rosental durch. KÄRNTEN. Wo gibt es die beste Pizza – egal ob Margherita, Prosciutto oder Calzone? – Das wollte das Gourmet-Magazin Falstaff von seiner Community wissen. Für jedes Bundesland wurden nun die Sieger ermittelt.  In Kärnten setzte sich Francobollo Restaurant & Pizza in St. Jakob im Rosental durch (45,48 Prozent). Auf Platz 2 landete Pizzeria...

  • 02.10.19
  •  1
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