Falstaff

Die Zickentaler Brauerei aus Heugraben hat ihren Vorjahressieg bei der Falstaff-Kür der beliebtesten Kleinbrauerei des Burgenlandes verteidigt. Bei der Publikumswahl des Gourmet-Magazins entfielen auf die Brauerei aus dem Zickental 35 % der abgegebenen Burgenland-Stimmen, auf Platz 2 landete die Privatbrauerei Gols mit 27 %. Österreichweit wurden bei der Wahl rund 15.000 Stimmen deponiert. "Der Sieg bei der Falstaff-Wahl macht uns sehr stolz und gibt uns enormes Feedback für unsere Qualität und...

Seinen Sieg aus dem Jahr 2020 konnte Konditormeister Robert Gansfuß aus Eberau heuer wiederholen. Sein Café Crustulum am Hauptplatz wurde von den Lesern des Gourmetmagazins "Falstaff" zum beliebtesten Eissalon des Burgenlandes gewählt. 30 Prozent der Stimmen entfielen auf das "Crustulum". Rund 50 Eissorten hat der Konditormeister im Programm, davon rund die Hälfte ständig im Verkauf. Den Hauptanteil verkauft Gansfuß in seinem Café n Eberau. Daneben beliefert er Cafés, Gasthäuser und Bauernläden...

Die Zickentaler Brauerei in Heugraben ist vom Kulinarik-Magazin "Falstaff" zur beliebtesten Kleinbrauerei des Burgenlandes im Jahr 2022 gewählt worden. Basis für die Entscheidung waren die Online-Stimmen der "Falstaff"-Leserschaft. Für die Wahl der beliebtesten Klein- und Gasthausbrauereien in den neun Bundesländern waren rund 21.000 Stimmen abgegeben worden. Die Brauerei von Patrick Krammer erreichte 36 % der abgegebenen Burgenland-Stimmen. Auf Platz 2 landete die Golser Brauerei mit 28 % vor...

Das Hotel Larimar in Stegersbach ist vom Feinschmecker-Magazin "Falstaff" gemeinsam mit dem "Avita" in Bad Tatzmannsdorf zum besten Hotel des Burgenlandes gewählt worden. Die beiden Luxus-Häuser erreichten 91 von 100 möglichen Falstaff-Punkten. Sechs KriterienDie Bewertung durch eine Expertenjury und die Mitglieder des "Falstaff Travel Clubs" erfolgte in sechs verschiedenen Kategorien: Ambiente, Zimmer, Wellness, Service, Kulinarik und Lage. Auf Platz 3 im Burgenland rangiert das Hotel Reduce...

Nachdem er mit seinem Haselnusseis das österreichweit nur viermal vergebene "Goldene Stanitzel" gewonnen hatte, darf der Eberauer Konditormeister Robert Gansfuß erneut einen "eisigen" Erfolg verbuchen. Beim Online-Voting des Gourmetmagazins "Falstaff" schaffte er es mit seinem Café Crustulum auf Platz 2 der beliebtesten Eissalons im Burgenland. Im "Crustulum" werden bis zu 45 Eissorten angeboten, 20 werden täglich frisch produziert. Zu den Anerkennungspreisen gratulierten Landtagspräsidentin...

Laut einer Leser-Abstimmung des Kulinarik-Magazins "Falstaff" befindet sich das beste Frühstückslokal des Burgenlandes in Güssing. Das Hotel "Freiraum" ging aus der Wahl der beliebtesten Brunch- und Frühstückslokale als klarer Landessieger hervor. Österreichweit waren online rund 25.000 Stimmen abgegeben worden. Den beiden Geschäftsführern Katharina und Jochen Lackner gratulierten namens der Wirtschaftskammer Spartenobmann Helmut Tury und Bezirksgastwirte-Obfrau Herta Walits-Guttmann.

Die Burgenland-Wertung der heuer erstmals erscheinenden Hotel-Rangliste des Restaurantführers "Falstaff" brachte einen Doppelsieg für Stegersbach. Mit 89 Punkten landeten das Hotel Larimar und das Falkensteiner-Hotel Balance ex aequo auf Platz 1. Bewertet wurden in Österreich insgesamt 450 Hotels.

Seit das Café Crustulum von Konditormeister Robert Gansfuß auf dem Eberauer Hauptplatz vom Gourmet-Magazin "Falstaff" zum drittbeliebtesten Eissalon im Burgenland gewählt wurde, kommen die Gäste gleich noch einmal so gern. Seitens der Gemeinde Eberau kamen Bürgermeister Johann Weber, Vizebürgermeister Günter Kroboth und Gemeinderätin Anna Kurz, um zu gratulieren und zu schnabulieren. Auch Landtagspräsidentin Verena Dunst und eine Delegation der Bezirks-Wirtschaftskammer gratulierten.

Auf Platz zehn in der Burgenland-Wertung der Falstaff-Liste 2020 ist der bestplatzierte Lokal aus dem Bezirk Güssing zu finden. Das Restaurant "Imago" im Falkensteiner-Hotel "Balance" in Stegersbach erhielt 86 Falstaff-Punkte bzw. zwei Falstaff-Gabeln. Auf Platz 1 im Burgenland landeten mit je 95 Punkten das Gut Purbach und der Taubenkobel in Schützen am Gebirge. Das "Imago" besteche durch "großartiges Wohlfühl-Ambiente, selbstverständliche Servicebereitschaft und exklusiven Komfort", heißt es...

Den innovativsten Softdrink Österreichs hat Andreas Lang kreiert. Mit seiner Sorte "Zuckerwatte" gewann der Gastwirtsohn aus Rauchwart den vom Gourmet-Magazin "Falstaff" ausgeschriebenen Bewerb. Unter der Marke hat der gelernte Koch Lang gemeinsam mit einem Kollegen vier alkoholfreie Sorten entwickelt. Neben Zuckerwatte sind das Cola-Fichte, Mandarine und Neotronic, das bei UV-Licht fluoresziert und daher als Party-Drink beliebt ist. Cola-Fichte schmeckt gut mit Jägermeister, auch die anderen...

Rudersdorfer Lokal auf Platz 8, Stegersbacher Restaurant auf Platz 10 Das Vegetarier-Restaurant An-Alapanka-ma in Zahling wurde im Feinschmeckerführer "Falstaff" erneut zum drittbesten Restaurant des Burgenlands gekürt. Das kleine Lokal am Bobisberg mit angeschlossener Herberge erhielt 91 von 100 möglichen Punkten. Auf Platz 8 in der Burgenland-Wertung landete der "Alte Weinstock" in Rudersdorf mit 86 Punkten, auf Platz 10 das "Imago" im Stegersbacher Hotel "Balance" mit 85 Punkten. Den...

Doppelt stolz darf Weinbauer Paul Grosz aus Gaas auf seine Rotweine sein. Sowohl im Gourmetführer "Falstaff 2015" als auch in der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift "Vinaria" zählt Grosz zu den Rotwein-Aufsteigern. Der Blaufränkisch Reserve 2012 wurde im Falstaff mit 92 von 100 Punkten bewertet, der klassische Blaufränkisch 2012 mit 90 Punkten. Für den Merlot des Jahrgang 2012 gab es 89 Punkte. Im Falstaff sind die besten 1.500 Weine Österreichs versammelt. In die Topliste der...