JOGHURT-SAHNE TORTE mit Rezept
OBST-SAHNE TORTE
Teig:
3 Eier
12 dag Staubzucker
12 dag Mehl (griffig)
3 Esslöffel heißes Wasser
Bisquittboden in Tortenform oder eckiger Form bereiten ,
auskühlen lassen, eventuell mit Marmelade bestreichen.
Für den Belag
2 Becher Joghurt
oder 1 Becher Joghurt und 1 Becher Topfen
mit 15 dag Staubzucker, Zirtonenschale, Rum, Vanillezucker abschmecken
klein geschnittenes Obst (z. B. Erdbeeren , Heidelbeeren, Himbeeren) daruntermischen,
1 Pkt. Gelatineblätter auflösen und dazugeben
zuletzt 1 Becher Schlagobers (geschlagen) darunterheben
auf der Torte / Kuchen verteilen
mit Früchten verzieren
einige Stunden kalt stellen
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