Linzer Straße mit Grätzel-Profi
- <b>Yasar Vurals</b> Gemüsegeschäft auf der Linzer Straße: "Hier gibt's das beste Obst und Gemüse", weiß Bergmann (l.).
- hochgeladen von Sebastian Fellner
Der alteingesessene Installateur Friedrich Bergmann spaziert mit der bz durch sein Grätzel.
PENZING. Wenn Friedrich Bergmann von der Linzer Straße spricht, hört man die Liebe für sein Grätzel.
„Hier siedelten sich früher etliche Professionisten an, alles Kleinstbetriebe“, erzählt der Installateur. Bergmann ist hier aufgewachsen und kennt fast jedes Haus von Innen.
Verganges und Modernes
Beim bz-Grätzelspaziergang nehmen er und sein Hund Bomber uns mit zu seinen Lieblingsplatzln.
Start: Der eigene Betrieb in der Beckmanngasse, „ein alter Vierkanthof, wo Fuhrmänner wegen der Nähe zu Schönbrunn schon ein gutes Geschäft machten“.
Nur wenige Schritte weiter ist das Palais Zichy, das heute die nordkoreanische Botschaft beheimatet. „Ich kannte die Gräfin Zichy noch persönlich“, erzählt Bergmann stolz.
Wir spazieren weiter und kehren bei einem der letzten Greißler ein. „Das Geschäft ist wahnsinnig wichtig als Nahversorger“, so Bergmann, der hier selbst manchmal aushilft.
Nur wenige Meter weiter liegt das griechische Restaurant Odysseus in der Diesterweggasse – eines seiner Lieblingslokale. „Ich komme regelmäßig her“, schwärmt der Geschäftsmann.
Zurück zur Linzer Straße, wo Bergmann auf Yasar Vural trifft, der dort ein Gemüsegeschäft betreibt: „Hier gibt’s das beste Obst und Gemüse, die Leute schätzen das sehr“, weiß er.
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