Neu-Gründung

Jungunternehmer stellt in Münzbach Hundefutter selbst her

Patrick Hinterkörner belegte mit "Futterwerk" beim Gründerpreis der Jungen Wirtschaft im Bezirk Perg den dritten Platz.

MÜNZBACH. Im Juli 2023 erfüllte sich Patrick Hinterkörner seinen Traum und meldete ein eigenes Gewerbe an. Er stellt in Münzbach Futter für die biologisch artgerechte Rohfütterung (Barf) selbst her, in erster Linie für Hunde. Der gelernte Fleischer, der neben seinem Unternehmen noch Teilzeit angestellt ist, sagt: "Wir Menschen achten auf die Qualität der Lebensmittel, das will ich auch für Hunde ermöglichen." Bei der Schlachtung und Zerlegung bleiben diverse Reste sowie Knochen, Innereien und Pansen übrig, diese werden so einer Verwertung zugeführt.

"Schlachten, zerlegen, verarbeiten, verpacken"

Hinterkörner, der aus Pabneukirchen stammt und heute in Mitterkirchen lebt, betont die ausschließlich österreichische Herkunft des Fleisches: "Die Rohstoffe werden durch und durch regional bezogen, um eine Top-Qualität bieten zu können. Wir schlachten alles selber, zerlegen, verarbeiten und verpacken es." Bei den Tieren handle es sich um Weidevieh, das eine artgerechte Haltung genossen hat. Sein Sortiment umfasst aktuell Rohfutter von Lamm, Ziege, Wild und Rind, teils verfeinert mit Gemüse. Außerdem gibt es Kauartikel, die in der Trocknerei mit den eigenen Händen aufgelegt, und schonend getrocknet werden. Bestellt werden kann auf futterwerk.at.

Mischungen werden auf Wunsch hergestellt

Ab einer Abnahmemenge von 20 Kilogramm stellt er für Privatkunden auch gewünschte Mischungen her, etwa mit Fleisch, Knochen, Gemüse und Innereien. Je nachdem, was der Vierbeiner benötigt. Wichtig ist bei der Barf-Ernährung, dass sie ausgewogen und abwechslungsreich ist. Mittlerweile beliefert Hinterkörner auch rund zehn Standorte, die regelmäßig bestellen und selber verkaufen. Unterstützung erhält er in den Bereichen Büro, Marketing und Verpackung von seiner Lebensgefährtin Carina Walter. Manche Produkte seien auch für Katzen geeignet, aufgrund der Nachfrage will er für die Stubentiger in Zukunft noch mehr anbieten.

Bericht über die Gründerpreis-Verleihung: