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Roland Mayr
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Goldene Honigwabe
1.284 süße Proben am Wieselburger Messegelände

  • 3. November 2022, 16:18 Uhr
"Goldene Honigwabe": Süße Verkostung in Wieselburg | Foto: Messe Wieselburg
  • "Goldene Honigwabe": Süße Verkostung in Wieselburg
  • Foto: Messe Wieselburg
  • hochgeladen von Roland Mayr

Die 20. nationale Honigverkostung wurde in Wieselburg durchgeführt.

WIESELBURG. Zum 20. Mal wurde am Wieselburger Messegelände die einzige nationale Honigverkostung mit sensorischen und laborspezifischen Bewertungen duchgeführt. Mit insgesamt 1.284 Proben gab es heuer die bisher höchste Zahl an Einsendungen.

Die Vergabe der Preise und der "Goldenen Honigwaben" erfolgt am 12. November auf der Messe "BIO Österreich" in Wieselburg.

15 "Goldene Honigwaben"

Es werden insgesamt 15 "Goldene Honigwaben" vergeben, sowie eine Auszeichnung "Imker des Jahres" als Gesamtbewertung von mehreren Einsendungen.

Jene 30 Personen, die die Honigsorten verkosteten wurden sensorisch speziell für den Bereich Honig und Honigprodukte ausgebildet.

Weitere Infos auf messewieselburg.at und auf imkerbund.at

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