Unser G'schäft – gemeinsam durchstarten

Das "sciBBess" in Scheibbs hat wieder geöffnet

Ingird und Ernst Hödl bieten im Stadtcafé in Scheibbs nun auch Eis an.

SCHEIBBS. Erst Mitte Februar hatten Ingrid und Ernst Hödl dem altehrwürdigen Kaffeehaus in der Scheibbser Altstadt unter dem Namen "sciBBess – das Stadtcafé" neues Leben eingehaucht. Doch einen Monat später mussten die beiden aufgrund der Corona-Krise schon wieder zusperren.

Eine emotionale Hochschaubahn

„Die Krise mit der daraus resultierenden Schließung hat uns natürlich massiv getroffen. Nach den monatelangen Vorbereitungsarbeiten ist das Geschäft sensationell angelaufen.
 Dass wir dann nach einem Monat schließen mussten, war ein Schock. Mein Mann hat diese emotionale Hochschaubahn in einem Bild verarbeitet. Wir hatten sogar kurz überlegt, erst wieder im September aufzusperren, dann haben wir unsere Gäste und unsere Mitarbeiter, die auch in der Krise hinter uns gestanden sind, aber zu sehr vermisst. Seit 5. Juni ist das ,sciBBess‘ jetzt wieder offen und hat noch mehr zu bieten“, sagt die Kaffeehaus-Chefin Ingrid Hödl.

Die Pause wurde genutzt

Die Hödls haben die Pause genutzt und ihr Konzept weiterentwickelt.
So gibt es zum Frühstück für Kaffee-Vieltrinker jetzt eine Flatrate, d. h. um 4,80 Euro kann man so viel Kaffee trinken, wie man möchte – selbstverständlich in der bewährten sciBBess-Qualität.
Und mittags gibt es neben dem Gericht der Woche wieder den beliebten „schnellen Teller“ – auf Wunsch auch als kleine Portion.

Feinstes Speiseeis im "sciBBess"

Seit neuestem gibt es auch Speiseeis im „sciBBess“. „Wir konnten Konditormeister Bachinger aus Böheimkirchen gewinnen, uns mit seinem fantastischen Eis zu beliefern. 2018 wurde Bachinger von falstaff sogar als bester Eissalon Niederösterreichs ausgezeichnet. Und weil der ,sciBBess‘-Kaffee schon so viele Fans hat, haben wir auf der Eiskarte auch Eisspezialitäten mit Kaffee", erzählt Ernst Hödl.

Weitere Infos zum "sciBBess" gibt's auf scibbess-stadtcafe.at und auf Facebook.

Mehr Infos zur Hilfsaktion der Bezirksblätter gibt's auf meinbezirk.at/unsergschaeft.