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Roland Mayr
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Fischproduktion trifft auf Wissenschaft in Lunz am See

  • 24. Februar 2014, 16:02 Uhr
Regionalmanager Karl G. Becker und Mitglieder der Genuss Region Ybbstalforelle Leo Roth (Rechnungsprüfer), Karl Rabenhaupt, Engelbert Esletzbichler (Obmann), Ing. Johannes Hager, Petra Größbacher (Kassier), Hubert Schagerl und Markus Schrefel. | Foto: Regionalverband
  • Regionalmanager Karl G. Becker und Mitglieder der Genuss Region Ybbstalforelle Leo Roth (Rechnungsprüfer), Karl Rabenhaupt, Engelbert Esletzbichler (Obmann), Ing. Johannes Hager, Petra Größbacher (Kassier), Hubert Schagerl und Markus Schrefel.
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REGION. Der Verein "Genussregion Ybbstalforelle" wählte in seiner jüngsten Generalversammlung einen neuen Vorstand und beschloss das Arbeitsprogramm 2014. Die wissenschaftliche Begleitung durch den Wasser Cluster Lunz bildet einen wesentlichen Schwerpunkt. Hintergrundwissen wird dabei dem Verein zur Verfügung gestellt, um die Konsumenten der Ybbs-talforelle mit fundierten wissenschaftlichen Informationen rund um das Thema Fisch zu versorgen. Insbesondere über Handel und Gastronomie soll dieser Informationsfluss erfolgen.
Weiters wird sich der Verein "Genussregion Ybbstalforelle" am Projekt "Wasser.Fisch.Mensch" des Kulturpark Eisenstraße-Ötscherland und des Regionalen Entwicklungsverbandes NÖ-West beteiligen, um gemeinsam wieder vermehrt Menschen für die Fischzucht zu begeistern.

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