Gesundes Essen für Kinder ausgezeichnet
- Bgm. Wolfgang Kocevar mit Köchin Ulrike Magdits und Kindergartenleiterin Barbara Ostermayer (v.l.).
- Foto: C. Pusch
- hochgeladen von Elisabeth Schmoller-Schmidbauer
Für die Auszeichnung "Vitalküche" der Initiative "Tut gut!" mussten verschiedene Kriterien erfüllt werden.
EBREICHSDORF. Die beiden Kindergärten in Unterwaltersdorf wurden kürzlich für ihren gesunden Speiseplan von der Initiative "Tut gut!" mit der Plakette „Vitalküche“ ausgezeichnet. Wichtig sei dabei gewesen, dass das Speiseangebot der Zielgruppe entspräche. Zudem sollten regionale und saisonale Zutaten verwendet werden. Und zuletzt seien soziale Aspekte, also das Essumfeld, und Gemeinschaftserlebnis Essen ausschlaggebend für die Auszeichnung gewesen, wie es vonseiten der Ebreichsdorfer Stadtgemeinde heißt.
Hohe Qualität
Verantwortlich für das Essen in den Kindergärten sind die Köchinnen Ulrike Magdits und Eva Rasl. Sie konnten mit Unterstützung aller Pädagoginnen, Kinderbetreuerinnen und des Elternbeirats die entsprechenden Kriterien umsetzen. So stellten sie eine hohe Qualität in der Mittags- und Pausenverpflegung nachhaltig sicher. Mit den Kindern wurde in verschiedenen Projekten, wie Brotbacken bei der Familie Hörhan oder Apfelernte bei Familie Samm, das Thema Ernährung aufgearbeitet. "Natürlich noch vor dem ersten Lockdown", wie die Gemeinde betont.
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