4
BierWeltRegion bildet „Akademiker“ aus
Fachmessen, eine Bierakademie und Bier-Gastronomie machen Region zum Mekka der Braukultur. FREISTADT (hel). Das Dreiländereck Bayern-Südböhmen-Mühlviertel ist die weltweite Bierhochburg schlechthin. Und nachdem die Braucommune Freistadt aus Überzeugung auf Kooperationen statt Konkurrenz setzt, wurde hier eine richtungsweisende Idee geboren. „Eine Vision, die jahrelang reifte, wird realisiert. Wir haben Bier einen hohen Stellenwert gegeben. Und nachdem das Thema noch lange nicht ausgereizt ist,...