Aufkocher

Beiträge zum Thema Aufkocher

1 50

Kulinarik
Aufkocher eröffnen die Spargelsaison beim Neugebauer

LÖLLING (dw).  Das junge Team um Stefanie und Lothar Neugebauer-Krings feiern in ihrem Traditions-Landgasthof ihre erste Spargeleröffnung. Vor mehr als 30 Jahren war das "Kaiserliche Gemüse" Namensgeber und Triebfeder für eine kleine, feine Wirte-Kooperation, die sich seitdem mit Leib und Seele vornehmlich für regionale Produkte einsetzt.

  • Kärnten
  • St. Veit
  • Dietmar Wajand
56

Ganslopening der Aufkocher

GREIFENBURG (dw). Zum Auftakt der Ganslsaison kredenzte der "Aufkocher"-Herwig Leitner im eigenen Gasthof in einem mehrgängigen Menü das Geflügel in verschiedenen Variationen. Die Krönung war natürlich das klassisch gebratene Gansl mit Beilagen - serviert im roten Reind’l.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dietmar Wajand
1 61

Aufkocher eröffnen die Spargelsaison beim Neugebauer

LÖLLING (dw). Das junge Team um Stefanie Neugebauer und Lothar Krings waren dieses Mal für die Spargeleröffnung zuständig, die diesmal im Landgasthaus Neugebauer stattfand. Vor mehr als 30 Jahren war das "Kaiserliche Gemüse" Namensgeber und Triebfeder für eine kleine, feine Wirte-Kooperation, die sich mit Leib und Seele für regionale Produkte einsetzt.

  • Kärnten
  • Klagenfurt
  • Dietmar Wajand
Angelika und Emanuel Stadler mit Dagmar und Christian Kresse
1 40

Ganslauftakt bei den "Aufkochern"

RADENTHEIN. Zum Auftakt der Ganslsaison kredenzte der "Aufkocher"-Obmann Emanuel Stadler mit Gattin Angelika im eigenen Gasthof "Metzgerwirt" in einem viergängigen Menü das Geflügel in verschiedenen Variationen: Ganslschinkenrolle, Ganslschnitzel à la Holstein, Lollipops und zum krönenden Finale das gebratene Gansl mit den klassischen Beilagen, serviert im roten Reind’l. Der Abend, dem auch Christian Kresse, Geschäftsführer der Kärntenwerbung, mit Gattin Dagmar beiwohnte, stand entsprechend des...

  • Kärnten
  • Spittal
  • Michael Thun

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen