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MONDSCHEINBACKEN IN STEYR
Einmal im Monat trifft sich Jung und Alt beim Bäckermeister Fröhlich in Steyrdorf zum beliebten Mondscheinbacken. Ende Juli nutzte ich einen Termin und mischte mich unter die backfreudigen Teilnehmer. Mit Begeisterung verfolgten auch viele Kinder wie der Bäckermeister im Holzbackofen fachmännisch das Feuer anheizte und lauschten gespannt seinen Geschichten und Erzählungen. Das Brotbacken hat ja in Steyr bereits eine lange Tradition, bereits im Jahre 1674 waren hier sieben Backhäuser ansässig....
