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Eintopf und Hochzeitskuchen
(si). Einmal jährlich feiert das Burgenländisch-kroatische Zentrum in der Schwindgasse ein Straßenfest. Auch dieses Jahr kamen bei Spezialitäten wie dem Vrtanj, dem „burgenländischen Hochzeitskuchen“, oder der Pasta Fazol, einem kroatischen Eintopf, die Betreiber des Kulturvereins rasch mit den Anrainern ins Gespräch. „Wir veranstalten das Fest vor allem, um den umliegenden Bewohnern präsentieren zu können, was wir das ganze Jahr über so machen“, so Willibald Artner vom...