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Aus dem Nikitscher Hexengarten
"Blütenkräuterbutter" ala MalaHex
Die Grillsaison ist eröffnet. Die warmen Temperaturen laden zu herrlichen Stunden im Garten oder auf der Terrasse ein. Und was darf neben Fleisch, Würstl & Co. als "i-Tüpferl" nicht fehlen? Richtig, Kräuterbutter, und zwar ganz einfach selbstgemacht. Wir durften Katharina Kuzmits, besser bekannt als MalaHex, bei der Zubereitung ihrer "Blütenkräuterbutter" über die Schulter schauen. NIKITSCH. "Für meine Blütenkräuterbutter verwende ich alles was im Garten, im Wald oder auf der Wiese wächst",...