Ein Brennsterz wie zu Omas Zeiten
Zutaten: 1/4 Liter Mehl 1/4 Liter Mehl Salz Das Mehl mit heißem Wasser übergießen und verrühren. Größere Stücke ins heiße Fett geben und knusprig anbraten. Eventuell mit Zimt und Zucker bestreuen. Schmeckt hervorragend zu Kompott.