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Neustifter produziert Burger in Ellbögen
Ein bisschen Wild West und ganz viel Regionalität
Das Burgerrestaurant von Michael Salchner ist Geschichte, die Burger kann man sich aber noch immer schmecken lassen. ELLBÖGEN/NEUSTIFT. Wenn der Chef selbst jahrelang so gut wie täglich einen seiner Burger isst, kann das nur ein gutes Zeichen sein! So geschehen bei Michael Salchner, der neun Jahre lang in Innsbruck den gut gehenden Burgerladen Wild West betrieben hat. Diesen gibt es nicht mehr, die beliebten Burger vertreibt der aus Neustift stammende Salchner aber weiterhin. Genusswerkstatt...