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Von der Brauerei zum Hotelimperium
Hotelier Peter Gruber gewährt Einblick in die Gechichte der Hotels Almesberger und INNs HOLZ. AIGEN-SCHLÄGL (anh). Ein Unternehmen über Generationen hinweg erfolgreich zu führen, sich immer wieder neu zu erfinden und gleichzeitig den eigenen Grundsätzen treu zu bleiben, das schaffen nicht viele. Im Hotel Almesberger kann man bereits auf eine derartige Märchengeschichte zurückblicken, denn das Gästedomizil befindet sich schon seit 1850 im Besitz der Familie Gruber. Am Anfang war das Bier...