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Gastrozukunft
Comeback der Kaiserstube und Personalsorgen
Innsbrucks Gastronomieszene hat im Sommer Hochbetrieb. Nicht nur bei der Bewirtung der Gäste, sondern auch bei diversen Veränderungen in der Szene. Mit Anfang September soll die Kaiserstube ein Comeback feiern, ab Oktober gibt es ein neues Gastroangebot im Brixnerhaus. Sorgen bereiten vielen Gastronomen die Personalengpässe. INNSBRUCK. Die Idee von Dieter Sterr sorgte damals für Aufsehen, als der findige Gastronom ein Nachtrestaurant in Innsbruck eröffnete. Seit 20.8.1979 ist die GmbH...