Detlev Heins

Beiträge zum Thema Detlev Heins

Josef und Karin Hornbacher beliefern das Ameos Klinikum Bad Ausse rund um Küchenchefin Helene Pirafelner und Direktor Detlev Heins mit frischer Milch (v.l.). | Foto: KK

Frische Milch aus dem Ennstal direkt ins Klinikum

Das Ameos Klinikum in Bad Aussee setzt mit der Milch vom Stritzlberger Hof auf regionale Lebensmittel. BAD AUSSEE, LASSING. Seit Anfang August ergänzt die pasteurisierte Frischmilch vom Stritzlberger Hof in Lassing das Angebot an regionalen Lebensmitteln im Ameos Klinikum in Bad Aussee. Küchenchefin Helene Pirafelner baut gezielt regionale Produkte im Speisenangebot ein und untermauert damit ihr Konzept der „ehrlichen Küche“. Vermittlung von Verbundenheit und AuthentizitätDie hochwertige Milch...

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